.

مطالب بیشتر

سس رژیمی



سس رژیمی، طرز تهیه سس فرانسوی رژیمی

1394/03/18

 


http://cdn.akairan.com/akairan/aka/m996/a05283217244102a.jpg

سس رژیمی,سس رژیمی برای سالاد,سس رژیمی فرانسوی,سس رژیمی با ماست,سس رژیمی خوشمزه,طرز تهیه سس رژیمی,سس های رژیمی,تهیه سس رژیمی,انواع سس رژیمی,انواع سس



مواد لازم سس رژیمی برای پنج نفر:



روغن زیتون

4قاشق غذاخوری

100 گرم / 900 کالری

ارده

3قاشق غذاخوری

100 گرم / 500 کالری

نخود پخته

1پیمانه خورد شده

100 گرم / 45 کالری

نمک ، فلفل قرمز

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

زرشک

2قاشق غذاخوری

100 گرم / 50 کالری

زعفران آب شده

1قاشق غذاخوری

100 گرم / 310 کالری

لیموترش

به میزان دلخواه

100 گرم / 42 کالری



طرز تهیه سس رژیمی :


*. نخود را مثل همیشه از یک شب قبل خیس کرده، آب آن را چندین بار عوض کنید.

*. سپس بپزید.نخودهای پخته شده را به همراه بقیه ی مواد در مخلوط کن ریخته.

*. با هم میکس کنید تا سس یکنواختی به دست آید.

*. این سس کاملا گیاهی و رژیمیست و به دلیل زرشکی که دارد خوشرنگ بوده.

*. بر روی یک سالاد فصل مخصوص (کاهو، هویج رنده شده، ذرت و کمی گردو) بسیار خوشمزه خواهد بود.

*. امیدواریم با تهیه این سس خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

 


خواص زرشک :


*. انواع عفونت هائی که زرشک می تواند در درمان آن ها موثر واقع شود عبارت است از عفونت گلو، مجاری ادراری مجاری معده ای روده ای، ریه ها، عفونتهای مخمری و اسهال است باید توجه کرد که پاره ای از عفونت ها در صورت مصرف نکردن آنتی بیوتیک ممکن است خطرناک باشد.

 


اختصاصی آکاایران

 




نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

مطالب مرتبط