.
.
.




.


ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت

1394/03/06

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201552422531450a.jpg

درست کردن ساندویچ پنیر و تخم مرغ,ساندویچ پنیر و تخم مرغ خوشمزه,تزیین ساندویچ پنیر و تخم مرغ,خوراک ساندویچ پنیر و تخم مرغ,تهیه ساندویچ پنیر و تخم مرغ,انواع ساندویچ



مواد لازم ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت :



پنیر

۱۰۰ گرم

100 گرم / 250 کالری

تخم مرغ پخته

۳ عدد

100 گرم / 147 کالری

سس مایونز

۳ قاشق سوپخوری

100 گرم / 691 کالری

نان سفید

۳ عدد

100 گرم / 217 کالری



طرزتهیه ساندویچ پنیر و تخم مرغ سفت :


*. پنیر را می شوئیم و خشک می نمائیم از رنده ریز یا چرخ رد می کنیم ، بعد تخم مرغ ها را نیز رنده و با پنیر مخلوط می کنیم.

*. آنگاه در سس مایونز کمی نمک در صورتی که پنیر شور نباشد می ریزیم و مایه تخم مرغ و پنیر را با این سس مخلوط می کنیم.

*. سپس روی نان قالب زده کمی کره یا سس مایونز می مالیم و بعد از مایه آماده روی آن می مالیم.

*. با پشت کارد آن را صاف می کنیم و با یک نصفه بادام و یا نصف گردوی پوست گرفته تزئین می کنیم.

 


نوی دیگر :


*. تخم مرغ های سفت را حلقه حلقه می بریم زرده ها را خارج می کنیم و با چنگال خوب نرم می نمائیم و پنیر را نیز نرم می کنیم.

*. زرده تخم مرغ را با پنیر و سس مایونز یا روغن زیتون مخلوط می کنیم مایه را در قیف می ریزیم.

*. حلقه های سفید تخم مرغ را روی حلقه نان کره مالیده قرار می دهیم و داخل آن را با مایه تخم مرغ که در قیف است پر میکنیم.

 


خواص تخم مرغ :


*. تخم مرغ انواع ساندویچ - بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

 


اختصاصی آکاایران




نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.