.
.
.




.


طرز تهیه همبرگر مکزیکی

1394/03/09

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201552120181230a.jpg

همبرگر مکزیکی,ساندویچ همبرگر,ساندویچ همبرگر مکزیکی,ساندویچ همبرگر مخصوص,ساندویچ همبرگر با پنیر,ساندویچ همبرگرد,ساندویچ همبرگر خانگی,انواع ساندویچ



مواد لازم همبرگر مکزیکی :



گوشت چرخ کرده

1 کیلو

100 گرم / 240 کالری

پیاز رنده شده

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

نمک و فلفل

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

خردل

1 قاشق مرباخوری

100 گرم / 80 کالری

فلفل سبز نرم شده

1 عدد

100 گرم / 22 کالری

کاهو

به مقدار لازم

100 گرم / 17 کالری

سس گوجه فرنگی

به مقدار لازم

100 گرم / 89 کالری

سس مایونز

به مقدار لازم

100 گرم / 691 کالری



طرز تهیه همبرگر مکزیکی :


*. گوشت را با پیاز، نمک، فلفل، خردل و فلفل سبز له شده مخلوط می کنیم. از مواد مخلوط شده.

*. کمی بر می داریم و به شکل همبرگر گرد می کنیم.سپس به مدت 2 ساعت در یخچال می گذاریم.

*. سپس همبرگرها را در کمی روغن که در ماهیتابه ریخته ایم سرخ می کنیم تا طلایی رنگ شود.

*. همبرگرهای سرخ شده را لای نان ساندویچی گرد می گذاریم و روی آن را با سس مایونز ، کاهو و سس گوجه فرنگی می پوشانیم.

 


خواص خردل :


*. خردل را به عنوان چاشنی و ادویه بیشتر اوقات مصرف می کنند. اگر خردل یا شیر یا آب مخلوط شود به زودی خواص خود را از دست می دهد لذا لازم است همواره تازه آن فقط در موقع مصرف تهیه شود. از طرف دیگر خردلی که در بازار به معرض فروش گذارده می شود.

 


اختصاصی آکاایران




.
نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.