سالاد کامل,سالاد سیب زمینی,سالاد خیار

سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون

مواد لازم
سیب زمینی کوچک 4 قاچ شده 675 گرم
روغن زیتون 1 ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
خیار خرد شده 3 عدد
ژامبون پخته شده  ترد 4 برش
خامه ترش 225 گرم
ادویه سالاد به میزان لازم
 

طرز تهیه :

دراین مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون آشنا میکنیم .

فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شودد . کف سینی فر با با کاغذ روغنی پوشانده . سیب زمینی ها را بشویید و خشک کنید و 4 قاچ کرده با روغن زیتون مخلوط نموده رویشان نمک و فلفل بپاشید روی سینی در یک ردیف بگذارید و به مدت 20 – 25 دقیقه در فر بگذارید بپزند و سپس کناری بگذارید به دمای اتاق برسند .

ادویه سالاد را با خامه ترش مخلوط کرده و در یخچال بگذارید بماند .

سیب زمینی ها که سرد شد با خیار و ژامبون مخلوط کنید و یک سوم از خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط نمایید و مابقی سس را به اندازه ی دلخواهتان اضافه نمایید یا جداگانه کنار سالاد سرو کنید .

مترجم : سمانه طبسی

تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران

سالاد سیب زمینی کبابی با خیار و ژامبون
4.6 (92%) 40 رای