دستور پخت سالاد سیب زمینی کبابی - انواع سالاد

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد دستور پخت سالاد سیب زمینی کبابی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع سالاد از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

  • آکاایران: سالاد 
  • زمان آماده سازی: 
    5دقیقه
    زمان طبخ: 
    55دقیقه
    مناسب برای: 
    6 نفر
    مواد لازم: 
    سیب زمینی : 1 کیلوگرم
    پیاز قرمز : 1 عدد
    ساقه کرفس : 1 تکه
    سیر : 1 حبه
    برگ آویشن : 1 پیمانه
    روغن زیتون : ¼ پیمانه
    جعفری تازه : ½ پیمانه
    طرز طبخ و تهیه: 

    سیب زمینی تنوری یکی از پرطرفدارترین مکمل های غذایی است که همه دوست دارند در کنار غذاهای مختلف بچشد. اگر آویشن تازه در دسترس ندارید یک قاشق غذاخوری آویشن خشک را جایگزین کنید.

    به گزارش آکاایران: فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد از قبل گرم می کنیم.

    سیب زمینی هارا بصورت خلال های درشت می بریم و بعد بر روی سینی مخصوص فر پخش کرده و نیمی از روغن را بر روی سیب زمینی ریخته می شود.

    نمک و فلفل را اضافه کرده سیب زمینی ها را زیرو رو می کنیم تا به مواد آغشته شوند.

    برای 25 دقیقه سیب زمینی ها را در فر می گذاریم .

    پیازها را باریک خرد می کنیم.

    بعد از 25 دقیقه پیازهای خلال شده را به سینی فر اضافه می کنیم و 30 دقیقه دیگر هم می گذاریم در فر بماند تا سیب زمینی ها و پیاز ها طلایی رنگ شوند.

    مواد را 10 دقیقه از فر خارج می کنیم تا خنک شوند.

    کرفس را پاک کرده می شوییم و باریک برش می دهیم. جعفری تازه سیر و برگ آویشن را نیز خرد می کنیم.

    سیب زمینی را همراه با پیاز کرفس سیر جعفری و آویشن در یک کاسه بزرگ ریخته می شود.

    نمک و فلفل را بر روی آنها پاشیده و باقیمانده روغن را به مواد اضافه می کنیم.

    مواد را زیرو رو می کنیم تا کاملا ترکیب شده و برای سرو آماده شوند.

    .

    منبع :

    دستور پخت سالاد سیب زمینی کبابی گردآوری توسط بخش انواع سالاد سایت آکاایران

    اخبار اکاایران

    تبلیغات