loading...

طرز تهیه سالاد اندونزی

آکاایران: طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزه

آکاایران: سالاد اندونزی سالاد اندونزی جزو انواع سالاد مجلسی محسوب می شود. برای تهیه سالاد اندونزی از کلم برگ سفید، سس مایونز، ژامبون، شوید و … استفاده میشود.سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا به عنوان پیش غذا برای پذیرایی در مهمانی ها و یا به عنوان یک شام سبک سرو می شود. طرز تهیه سالاد […]

سالاد اندونزی

سالاد اندونزی جزو انواع سالاد مجلسی محسوب می شود. برای تهیه سالاد اندونزی از کلم برگ سفید، سس مایونز، ژامبون، شوید و … استفاده میشود.
سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفدار است که معمولا به عنوان پیش غذا برای پذیرایی در مهمانی ها و یا به عنوان یک شام سبک سرو می شود. طرز تهیه سالاد اندونزی بسیار ساده است و همچنین می توان مواد اولیه آن را بسته به ذایقه و سلیقه شخصی تغییر داد. با مطالعه این مطلب، با روش تهیه سالاد اندونزی خوشمزه آشنا خواهید شد.
مواد لازم برای تهیه سالاد اندونزی

کلم برگ سفید 1 عدد
به گزارش آکاایران: ژامبون 4-5 ورق
شوید خشک 2 ق غذاخوری
 قارچ  1 پبمانه
کنسرو سبزیجات مخلوط (ذرت، نخودفرنگی، هویج)   1 قوطی
 زیتون فاقد هسته 1 پیمانه
 سس مایونز 1.5 پیمانه
آب لیمو تازه 2-3 ق غذاخوری
نمک، فلفل،آویشن  به میزان لازم
گردو  4-5 عدد
کشمش  2 ق غذاخوری

طرز تهیه سالاد اندونزی

طرز تهیه سالاد اندونزی

برای تهیه سالاد اندونزی ابتدا کلم برگ سفید را به صورت نوارهای خیلی باریک خرد کنید.
قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد کنید و چند دقیقه در آب جوش بریزید تا از حالت خامی در بیایند.
کنسرو سبزیجات مخلوط را به همراه قارچ ورقه ای و حلقه های زیتون به کلم ها اضافه کنید.
ورقه های ژامبون را نیز مانند کلم برگ، به صورت نواری خرد کنید.
ژامبون خردشده و شویدخشک را به مواد قبلی اضافه کنید.
آّبلیمو و ادویه جات را به سس مایونز اضافه کرده و خوب ترکیب کنید تا سس کمی رقیق شود.
سس را به سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید.
در نهایت گردو و کشمش را روی سالاد بریزید وبا بقیه مواد مخلوط کنید. می توانید گردو و کشمش را حذف کنید و یا اینکه فقط برای تزیین سالاد اندونزی روی سالاد بریزید.
سالاد را 3 الی 4 ساعت قبل از سرو آماده کرده و داخل یخچال قرار دهید. این سالاد هرچقدر بیشتر داخل یخچال بماند، طعم مواد بیشتر باهم ترکیب شده و خوشمزه تر می شود.
نکته: سبزیجات استفاده شده در تهیه سالاد اندونزی قابل جایگزینی هستند و می توانید هرکدام از آن ها را که خواستید تغییر دهید. حتی می توانید از سیب زمینی پخته و نگینی خردشده نیز در سالاد اندونزی استفاده کنید.

ستاره

اخبار مرتبط :

طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ

طرز تهیه سالاد فرانسوی با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد خوشمزه تخم مرغ

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه

طرز تهیه سالاد لوبیا قرمز

.

منبع : persianv.com

تبلیغات