سالاد لوبیا سبز - انواع سالاد

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد سالاد لوبیا سبز ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع سالاد از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

سالاد لوبیا سبز,سالاد لوبیا سبز,سالاد لوبیا سبز رژیمی

طرز تهیه سالاد لوبیا سبز

 

مواد لازم سالاد لوبیای سبز :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

لوبیا سبز

100 گرم

100 گرم / 30 کالری

خیارشور

100 گرم

100 گرم / 12 کالری

هویج

100 گرم

100 گرم / 30 کالری

سیب زمینی

200 گرم

100 گرم / 75 کالری

آبلیمو و سس مایونز

به میزان لازم

نامشخص

روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

نمک و فلفل

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه سالاد لوبیای سبز :

آکاایران : لوبیاهای شسته و از وسط دو نصف شده را در آب جوش می ریزیم و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می پزیم. لوبیا را پس از این که در سبد ریختیم فورا در آب سرد می ریزیم تا رنگ لوبیاها سبز بماند. هویج را هم نیم پز و خرد کرده، سیب زمینی را هم پس از پختن خرد می کنیم.

خیارشور خردشده، هویج، لوبیاسبز و سیب زمینی را مخلوط می کنیم. با استفاده از سس مایونز، آبلیمو، نمک، فلفل و روغن زیتون هم مقداری سس درست کرده و روی سالاد می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم، سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال گذاشته سپس سرو می کنیم.

 

خواص لوبیا سبز :

لوبیا سبز حاوی فیبرهایی است که قلبتان را نجات می دهد

فیبرهای حلّال موجود در لوبیا سبز باعث می شود که میزان کلسترول بد خون (LDL) کاهش یابد. علاوه بر این، متخصصان حوزه ی تغذیه معتقدند که این فیبرها باعث کاهش التهاب و فشار خون می شوند. برای همین قلب را در سلامت نگه می دارند. یک فنجان لوبیا سبز 12 درصد نیاز روزانه ی ما به فیبرهای غذایی را تأمین می کند. باید بگوییم که باقالی 19 درصد نیاز روزانه به فیبرها را تأمین می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 

سالاد لوبیا سبز گردآوری توسط بخش انواع سالاد سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات