سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ



مواد لازم سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ :



نخود پخته نصف فنجان 100 گرم / 45 کالری
گوجه فرنگی خرد شده چهار عدد 100 گرم / 15 کالری
تخم مرغ پخته شده و خرد شده چهار عدد 100 گرم / 147 کالری
پیاز خرد شده یک عدد 100 گرم / 5 کالری
روغن زیتون دو سوم فنجان 100 گرم / 0 کالری
سرکه سفید شش قاشق غذاخوری 100 گرم / 22 کالری
نمک یک قاشق غذاخوری 100 گرم / 0 کالری
فلفل دلمه ای سبز کوچک یک عدد 100 گرم / 15 کالری
جعفری تازه خرد شده کمی 100 گرم / 34 کالری



طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ :


*. ‫نخود، گوجه فرنگی، تخم مرغ و پیاز را در یک کاسه بزرگ ریخته و آن را هم بزنید.

*. ‫در ظرف دیگر روغن زیتون، سرکه، نمک و فلفل را ریخته و آنها را مخلوط کنید.

*. ‫سس را به سالاد اضافه کرده و آن را میل کنید.

 


خواص نخود :


*. ‫قدرت غذایی آن بیشتر از سایر حبوبات است ، خون را صاف ، بدن را چاق می کند ، بادشکن ، برای مبتلایان به جذام توصیه می شود ، خون قاعدگی را به جریان می اندازد ، با ریه و سینه سازگار است ، نیروی جنسی را بر می انگیزد ، خونساز بوده ، بیماران مبتلا به حصبه خوب است از نخود  ، شوید ، ماش ، جوجه ی خروس سوپ رقیق تهیه و میل فرمایند ، جراحات را ضدعفونی می کند ، قوه جنسی را تقویت ، به حیات و جوانی کمک می کند ، مفید برای یرقان و کیسه ی صفرا .

 


اختصاصی آکاایران



سالاد گوجه فرنگی و تخم مرغ
4.6 (92%) 40 رای