.


طرز تهیه سالاد استونا سالاد خوشمزه

1394/02/06

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/2014425552160a.jpg

سالاد استونا,تهیه سالاد استونا (سالاد پاییزی),سالاد استونا خوشمزه,تزیین سالاد استونا,اموزش سالاد استونا,روش تهیه سالاد استونا,درست کردن سالاد استونا,انواع سالاد



*. این سالاد فوق العاده خوشمزه است و علاوه بر مزه ی خوبی که دارد برای سرماخوردگی های پاییزی هم خیلی مناسب است.چون کلم بروکلی عفونتهای گلو و ریه را درمان میکند هم چنین برای درمان سرفه های خشک کاربرد دارد.



مواد لازم برای تهیه استونا :



کاهو

۱۰۰ گرم

100 گرم / 17 کالری

کلم بروکلی

۱۰۰ گرم

100 گرم / 100 کالری

گل کلم

۱۰۰ گرم

100 گرم / 10 کالری

آبلیمو

دو قاشق

100 گرم / 5 کالری

نعنا خشک

یک قاشق چایخوری

100 گرم / 279 کالری

کرفس

سه ساقه

100 گرم / 13 کالری

هویج

دو عدد

100 گرم / 30 کالری

سرکه سیب

سه قاشق

100 گرم / 22 کالری

روغن زیتون

سه قاشق

100 گرم / 900 کالری



روش تهیه استونا :


*. ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچیند.

*. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کرده و در ظرف بریزید سپس سس را روی آن ریخته سرو کنید.

*. برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس روی سالاد بریزید.

 


خواص هویج :


*. آب هویج همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین C است. یک لیوان آب هویج، 35 درصد ویتامین C مورد نیاز در روز را تامین می‏کند.ویتامین C دارای نقش‏های متعددی در بدن است، از جمله برای ساخت کلاژن ( نوعی پروتئین غیرمحلول) در غشاهای موکوسی، پوست، استخوان‏ها و دندان‏ها ضروری است. همچنین یک آنتی اکسیدان قوی است.

 


اختصاصی آکاایران





نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

مطالب مرتبط