سالاد قارچ و لوبیا,سالاد قارچ رژیمی,سالاد قارچ خام

سالاد مرغ و قارچ و سیب زمینی

مواد لازم سالاد قارچ و سیب زمینینی :

مواد لازم اندازه مقدار / کالری
سیب زمینی پخته و خرد شده ۴ عدد 100 گرم / 75 کالری
هویج پخته و حلقه حلقه شده ۲ عدد 100 گرم / 40 کالری
پیازچه خرد شده ۲ عدد 100 گرم / 34 کالری
نخود فرنگی ۳۰۰ گرم 100 گرم / کالری
خیار شور به میزان کافی 100 گرم / 12 کالری
قارچ خام حلقه حلقه شده ۱۰۰ گرم 100 گرم / 27 کالری
مواد لازم برای تهیه سس :
مواد لازم اندازه مقدار / کالری
سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری 100 گرم / 323 کالری
آب لیمو ۱ قاشق سوپخوری 100 گرم / 42 کالری
فلفل قرمز و نمک به میزان کافی 100 گرم / 0 کالری
سبزیجات معطر مثل شوید و آویشن به میزان کافی 100 گرم / کالری

طرز تهیه سالاد قارچ و سیب زمینینی :

*. به نقل از آکاایران : ابتدا سیب زمینی پخته و خرد شده را در ظرفی بریزید و سپس هویج را با یک قاشق چایخوری شکر و آب ، پخته و به آن اضافه کنید و سپس سایرمواد یعنی پیازچه خرد شده ، نخود فرنگی وخیارشور و قارچ حلقه حلقه شده.

*. را هم به موادتان اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط کنید وبرای درست کردن سس هم سس مایونز، آب لیمو، فلفل قرمز و نمک و سبزیجات معطر را با هم مخلوط کرده و بعد، سس را در سالاد بغلتانید. به این ترتیب سالاد ما آماده است .

 

خواص هویج :

*. هویج، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.هویج، مقدار کلسترول خون را پایین می آورد.اگر هویج مصرف کنید، بینایی شما تقویت می شود و می توانید در شب بهتر ببینید.اگر اسهال دارید، هویج مصرف کنید.هویج بدن را از سرما محافظت می کند.هویج، تصفیه و تمیز کردن کبد را با خارج کردن صفرا و چربی ها انجام می دهد و کلیه ها را تقویت می کند.

اختصاصی آکاایران

سالاد قارچ و سیب زمینی
4.6 (92%) 40 رای