طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران - غذای رژیمی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته غذای رژیمی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران: خوراک گیاهی و خوشمزه نخود و قارچ !

طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران

طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران
,خوراک گیاهی نخود و قارچ,خوراک نخود و قارچ,خوراک نخود برای گیاهخواران,[categoriy]

آکاایران: طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران

به گزارش آکاایران: خوراک گیاهی و خوشمزه نخود و قارچ !

اختصاصی بیست ستون:  

مواد لازم :

نخود پخته : 3 پیمانه

روغن زیتون : 2 قاشق سوپ خوری

قارچ ورقه شده : 4 پیمانه

پیاز خرد شده : 1 عدد

سیر رنده شده : 2 حبه

رب گوجه فرنگی : 1 قاشق سوپ خوری

فلفل تند : نصف قاشق چای خوری

فلفل هندی : 4/1 قاشق چای خوری

زیره سبز : 1 قاشق چای خوری

زردچوبه : 1 قاشق چای خوری

نمک : به میزان لازم

جعفری یا گشنیز تازه برای تزئین

طرز تهیه :

ابتدا  در ماهیتابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت قرار دهید . زیره ، زردچوبه و فلفل تند را برای 30 ثانیه تفت دهید. سپس سیر را بریزید و سیر رنده شده را هم برای 30 ثانیه تفت دهید تا نرم شود. بعد از آن پیاز را اضافه کنید و برای 1 تا 2 دقیقه هم بزنید تا به همراه دیگر مواد تفت بخورد. سپس نخود و قارچ را اضافه کنید و برای یک ربع تفت دهید تا آب قارچ بیرون بیاید. بعد از آن رب گوجه فرنگی را بریزید و با هم مخلوط کنید. کمی نمک اضافه کنید و اجازه دهید خوراک خوب جا بیفتد. خوراک قارچ و نخود را در ظرف بریزید و روی آن را با جعفری یا گشنیز تازه تزئین کنید. خوراک گیاهی قارچ و نخود آماده سرو است. می توانید خوراک آماده شده را با برنج یا نان بخورید.

.

منبع : bistsotoon.com

طرز تهیه خوراک نخود برای گیاهخواران گردآوری توسط بخش غذاهای رژیمی انواع غذای رژیمی سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات