پیتزا دریایی، طرز تهیه پیتزا دریایی با طعم فوق العاده - انواع پیتزا

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد پیتزا دریایی، طرز تهیه پیتزا دریایی با طعم فوق العاده ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +پیتزا +دریایی را کلیک نمایید و یا در دسته انواع پیتزا از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه پیتزای دریایی را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این پیتزا بهانه ی خوبی برای خوردن غذاهای دریایی مخصوصا در بچه ها است. در این پیتزا از غذاهای دریایی نظیر ماهی و میگو استفاده شده و بسیار مقوی و سرشار از امگا 3 می باشد. در این مطلب آکاایران طرز تهیه پیتزای دریایی را قرار داده است. برای آموزش پخت آن با ما همراه شوید.

پیتزا دریایی، طرز تهیه پیتزا دریایی با طعم فوق العاده
پیتزا دریایی,طرز تهیه پیتزا دریایی,پیتزای دریایی 

طرز تهیه پیتزای دریایی

مواد لازم:

روش تهیه:

1 - فیله ماهی تیلا پیا به علت بافت نسبتا محکم در برابر حرارت و بی بویی آن پیشنهاد می شود. فیله ماهی ها را در کف یک ظرف گذاشته و با یک قاشق سوپ خوری زعفران حل شده و یک قاشق سوپ خوری روغن با در بسته بگذارید تا پخته شود.

2 -  حرارت را ملایم روبه تند بگذارید. سپس ماهی را برگردانده و یک دقیقه زمان دهید. 

3 -  سپس آن را خارج کرده و بگذارید تا خنک شود.  در این روش پخت به علت فشار هوای داخل قابلمه و همچنین رطوبت موجود فیله ماهی نه تنها سفت نمی شود بلکه بافت بسیار نرم و لطیفی پیدا می کند.

4 - کف قالب پیتزا را با کمی روغن زیتون و به کمک براش چرب کنید.  سپس خمیر را باز کنید. 

5 - برای ایجاد چسبندگی به جای سس پیتزا در این دستور از کمی پنیر موتزارلا استفاده نمایید. پودر پنیر را روی خمیر پاشیده و سپس یک مقدار پیاز بریزید که این کاملا اختیاری بوده و می توانید آن را حذف کنید.

6 -  سپس تکه های ماهی و قارچ و سبزیجات را بریزید. 

7- پودر پنیر پیتزا را بسیار کم ریخته و سپس میگو ها را روی آن قرار دهید. 

8 - سپس در فر 180 درجه برای 15 دقیقه قرار دهید . فر باید از پیش گرم شده باشد.

نکات:

1 - می توانید کمی ریحان خرد شده نیز بریزید. 

2 - بیش از حد نباید این پیتزا پخته و یا به حد سوختگی برسد. 

3 - در این پیتزا حتما تاکید می کنم که از پنیر کمی استفاده نمایید  تا طعم واقعی سبزیجات بر پنیر قالب شود.

امیدواریم با تهیه این پیتزای دریایی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا

پیتزا دریایی، طرز تهیه پیتزا دریایی با طعم فوق العاده گردآوری توسط بخش آموزش پخت انواع پیتزا سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات