لازانیا مرغ، لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید - انواع ماکارونی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد لازانیا مرغ، لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +لازانیا +مرغ را کلیک نمایید و یا در دسته انواع ماکارونی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

لازانیا مرغ، لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید
لازانیا مرغ,لازانیا مرغ و قارچ,طرز تهیه لازانیا مرغ

طرز تهیه لازانیا مرغ

 

با این مقدار مواد این غذا را می توان برای 6 نفر سرو نمود .

مدت زمان پخت : 40 دقیقه

دمای پخت : 350 درجه فارنهایت

 

مواد لازم لازانیا مرغ :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

لازانیا

8 ورقه

100 گرم / 159 کالری

پنیر خامه ای

225 گرم

100 گرم / 439 کالری

شیر

1.2 پیمانه

100 گرم / 110 کالری

پنیر پارمزان

1.4 پیمانه

100 گرم / 452 کالری

تره تازه خرد شده

1 قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

مرغ پخته خرد شده

1.2 پیمانه

100 گرم / 200 کالری

کلم بروکلی

1.2 پیمانه

100 گرم / 100 کالری

فلفل قرمز شیرین

1.2 پیمانه

100 گرم / 22 کالری

فلفل سیاه

1.8 قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

سس مارینارا

1 پیمانه

نامشخص

 

طرز تهیه لازانیا مرغ :

*. به نقل از آکاایران : فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت تنظیم کرده و بگذارید تا گرم شود . بر طبق دستورالعمل درج شده بر روی جعبه ورقه های لازانیا را بپزید و آبکشی نمایید . پس از آبکش کردن ورقه های لازانیا را از وسط بریده و کنار بگذارید.پنیر خامه ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است.

*. برای درست کردن سس سفید در یک کاسه متوسط با استفاده از میکسر برقی که بر روی سرعت متوسط تنظیم شده است پنیر خامه ای را به مدت 30 ثانیه مخلوط نمایید . به تدریج شیر را اضافه نموده و هم بزنید تا مخلوط یکدستی بدست آید . این مایه یکدست را به ترکیب پنیر پارمزان و تره اضافه نمایید .

*. برای درست کردن مایه وسط ورقه های لازانیا نیمی از سس سفید آماده شده را به همراه مرغ ، کلم بروکلی ، فلفل قرمز کبابی و فلفل سیاه مخلوط نمایید . ورقه های لازانیا را پهن کرده و مقداری از این مخلوط را در انتهای ورقه ریخته و ورقه های لازانیا را بصورت رولت رول نمایید . انتهای ورقه ها را به هم بچسبانید.

*. تا باز نشود و مایه درون آنها بیرون نریزد . لازانیاهای رول شده را در یک ظرف مستطیلی شکل بچینید.یک فنجان سس مارینا را را بر روی لازانیاهای رول شده بریزید.روی ظرف را با فویل آلومینیومی بپوشانید و آن را بمدت 35 تا 40 دقیقه در فری که با دمای 350 درجه فارنهایت گرم شده است قرار دهید .

*. نکته : کلم بروکلی  یخ زدایی شده و خشک شده و خرد شده.پنیر خامه ای نرم شده با پشت قاشق نرم شده است.فلفل قرمز شیرین کبابی کنسروی خرد شده.

 

مواد لازم سس مارینارا :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

روغن زیتون

سه قاشق سوپ خوری

100 گرم / 0 کالری

بزرگ سیر.خرد شده

4 حبه

100 گرم / 120 کالری

پیاز خرد شده

یک عدد

100 گرم / 5 کالری

قارچ خرد شده

250 گرم

100 گرم / 27 کالری

گوجه فرنگی پوست گرفته و پخته شده

800 گرم

100 گرم / 15 کالری

پونه

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 66 کالری

جعفری

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 25 کالری

ریحان

یک قاشق سوپ خوری

100 گرم / 40 کالری

نمک دریایی

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

شهد میوه

دو قاشق سوپ خوری

نامشخص

فلفل سیاه

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 0 کالری

فلفل قرمز

نصف قاشق چای خوری

100 گرم / 22 کالری

ریحان تازه خرد شده

شش برگ

100 گرم / 40 کالری

 

روش تهیه سس مارینارا :

*. آکاایران: در یک قابلمه سیر.را در روغن زیتون سرخ کنید تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود . قارچها را به آن اضافه کرده و به پختن ادامه دهید . گوجه فرنگی ها را در مخلوط کن به مدت 10 ثانیه تبدیل به پوره کنید . یا با یک چنگال آنها را له کرده.

*. سپس به مخلوط اضافه کنید . بقیه مواد را به آن افزوده و بدون اینکه در قابلمه را ببندید روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید و هر از گاهی آن را هم بزنید.ارزشهای غذایی بر مبنای رژیم غذایی 2000 کالری می باشد .

 

خواص ریحان :

*. دانه ی ریحان نیز به علت داشتن لعاب فراوان نرم کننده است و در رفع ورم کلیه  و ترشحات زنانگی مفید است.ریحان ضد دل پیچه است ، پس چه خوب است افرادی که دستگاه گوارش حساس دارند و سریع نفخ می کنند با غذا ریحان مصرف کنند.ریحان در درمان اسهال هم مؤثر است . خوردن تخم بو داده ی ریحان برای درمان اسهال اثر شفا بخش دارد.جوشانده ی ریحان گرفتگی دستگاه گوارش را رفع می کند و ضد تهوع و استفراغ است.

 

اختصاصی آکاایران

 


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله لازانیا مرغ، لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه لازانیا با مرغ بیتوته , لازانیای مرغ و اسفناج , لازانیا با مرغ سوخاری , لازانیا مرغ و اسفناج , لازانیامرغ و قارچ , لازانیا مرغ

لازانیا مرغ، لازانیا مرغ را به سبکی جدید درست کنید گردآوری توسط بخش انواع ماکارونی ، انواع پاستا ، غذا با پاستا سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات