loading...

در این بخش از سایت آکاایران برای شما طرز تهیه خوراک کدو را آماده کرده ایم، با ما همراه باشید تا این خوراک خوشمزه را تهیه کنید.

طرز پخت خوراک کدو

خوراک کدو سبز,خوراک کدو,خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو

طرز پخت خوراک کدو,این خوراک قبل از اینکه غذای خوشمزه ای باشد یک غذای سه سوته و دانشجویی است . بهتر است کدو را با فلفل زیاد بخورید .

مواد لازم :

کدو  3 عدد
 پیاز 1 عدد
 گوجه 2 عدد
شنبلیله خشک به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :
 کدوها را پوست بگیرید و مربعی خرد کنید پیاز را هم ریز خرد کنید.

پیاز را سرخ کنید در حدی که نرم شود نیازی نیست خیلی سرخ شود و زردچوبه را داخل پیاز کمی تفت  بدهید و کدو را اضافه کنید و بگذارید تا کدو نرم شود ولی گاهی هم بزنید که کدو به ته ظرف نچسبد بعد از اینکه کدو کمی نرم شد رب گوجه فرنگی را در گوشه ای از تابه سرخ کنید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد با کدو مخلوط کنید.

خوراک کدو سبز,خوراک کدو,خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو

بعد گوجه فرنگی پوست گرفته شده و خرد شده یا رنده شده را اضافه کنید و بگذارید 5-6 دقیقه با کدوها بپزد و نمک و فلفل بزنید این خوراک تند، خوشمزه تر می شود بعد کمی شنبلیله خشک کف دستتان بساوید و داخل خوراک بریزید و شعله گاز را خاموش کنید.

خوراک کدو سبز,خوراک کدو,خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو

تمام طعم و عطر این خوراک به شنبلیله خشک هست ولی بعد از اینکه سبزی خشک را ریختید دیگر نگذارید بپزد و شنبلیله هم زیاد نریزید که غذا را تلخ می کند.

خوراک کدو سبز,خوراک کدو,خوراک کدو حلوایی

خوراک کدو

اگر مزه کدو را زیاد دوست ندارید پیشنهاد میکنم این خوراک را امتحان کنید.

خواص کدو سبز از نظر طب سنتی

در طب سنتی، اعتقاد بر این است که کدو سبز مانند سایر کدوها، طبع سرد و تری دارد و به همین دلیل زیره، نعناع، نمک، روغن زیتون، فلفل، خردل و آبغوره، جزو مصلحات این صیفی آبدار و کم کالری محسوب می شوند.

یکی از مهم ترین خواص کدو سبز، ملین و مدر بودن آن است. از این رو مصرف آن به صورت خام یا بخارپز به افراد مبتلا به یبوست توصیه می شود. کدو سبز، آب فراوانی دارد و برای رفع تشنگی و باز کردن انسداد عروق هم می تواند مفید باشد.

متخصصان طب سنتی توصیه می کنند افرادی که مزاج گرم دارند، آن را با آبغوره یا سرکه و افرادی که مزاج سرد دارند، آن را با زیره سیاه و ادویه های گرم میل کنند.

پوست کدو سبز می تواند در کاهش قند و تنظیم چربی خون موثر باشد، به همین دلیل قرار دادن آن در رژیم غذایی روزانه افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود.

این روزها که فصل ترشی انداختن است، می توانید از کدو سبز هم برای تهیه ترشی های خانگی استفاده کنید زیرا مصرف ترشی کدو سبز می تواند باعث هضم بهتر غذا شود.

کدوی سبز بخارپز یا پخته با ماش و نخود و روغن بادام، برای رطوبت بخشیدن به بدن و تسکین حرارت کبد بسیار مفید است. اما افراط در مصرف کدو نیز توصیه نمی شود.

زیاده روی در مصرف کدو به افرادی با مزاج های سرد توصیه نمی شود زیرا می تواند باعث تولید بلغم و سودا در بدن آنها شود و عوارضی مانند نفخ، قولنج و بی اشتهایی داشته باشد.

افراد سردمزاج می توانند برای بهره بردن از خاصیت کدو، انواع پخته آن را در ماست رنده کنند و کمی خردل، سیر، نمک و نعناع به این ترکیب اضافه و مصرف کنند.

طرز تهیه خوراک

طرز تهیه خوراک کدو حلوایی؛ خوش طعم و لذیذ

روش درست کردن خوراک کدو حلوایی طرز تهیه خوراک کدو حلوایی؛ خوش طعم و لذیذطرز تهیه خوراک کدو حلواییبرای تهیه خوراک کدو حلوایی به مواد زیر احتیاج است: به گزارش مواد لازم برای خوراک
خوراک سوسیس

نحوه تهیه خوراک سوسیس و کدو

نحوه تهیه خوراک سوسیس و کدو مواد لازم برای 4 نفر خوراک سوسیس و کدو :   سس ایتالیایی سالاد=1/2 فنجان سیر خرد شده= 2 حبه به گزارش سوسیس از طول به دو نیم شده =350 گرم کدو م
خوراک کدو سبز

طرز تهیه ی خوراک کدو سبز

امروز تصمیم داریم شما را با طرز تهیه ی یک وعده غذای آسان و سبک که فاقد استفاده از گوشت، آماده می شود، آشنا کنیم. این غذای خوشمزه، حاوی پتاسیوم و ویتامین سی است و به عنوان یک وعده
خوراک سوسیس

دستور تهیه خوراک سوسیس و کدو - آکا

  دستور تهیه خوراک سوسیس و کدو دستور تهیه خوراک سوسیس و کدو به همراه مواد اولیه در ادامه مطلب به گزارش مواد لازم :1/2 فنجان سس ایتالیایی سالاد2 حبه سیر خرد شده350 گرم سوسیس
طرز تهیه خوراک

طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی

طرز تهیه خوراک چیلی بوقلمون و کدو حلوایی یک قابلمه بزرگ چدنی را روی شعله نسبتاً کم داغ کنید. روغن زیتون سپس پیاز، فلفل، سیر، زیره، نمک و بوقلمون چرخ کرده را اضافه کنید. تفت بدهی
خوراک گوشت

دستور پخت خوراک گوشت و کدو حلوایی

غذاهای فرنگی و خارجی  دستور طبخ خوراک گوشت و کدو حلوایی زمان آماده سازی: 5دقیقهزمان طبخ: 80دقیقهمناسب برای: 4 نفرمواد لازم: گوشت گوساله : 0 گرمکدو تنبل
خوراک بادمجان

دستور پخت خوراک بادمجان و کدو

غذای ایرانی  دستور طبخ خوراک بادمجان و کدو زمان آماده سازی: 5دقیقهزمان طبخ: 25دقیقهمناسب برای: 4 الی 6 نفر :مواد لازم: بادمجان : 6 عددکدو : 6 عددگوجه فر
تبلیغات