loading...
املت اسپانیایی

آکاایران: طرز تهیه ‏املت اسپانیایی تخته ای


آکاایران: با صرف زمانی کم غذایی لذیذ تهیه کنید. با روش درست کردن املت اسپانیایی آشنا شوید.


طرز تهیه


به گزارش آکاایران: ‏پیاز و گوجه فرنگی را رنده کرده و داخل ماهی تابه ریخته می شود. آن را روی حرارت ‏قرار می دهیم تا جایی که آب گوجه فرنگی تبخیر شود. سپس فلفل دلمه ای خرد ‏شده را افزوده و صبر می کنیم تا فلفل با گوجه پخته شود. کالباس خرد شده و نخود سبز را اضافه می کنیم. تخم مرغ را به همراه نمک، فلفل و جوش شیرین می زنیم. مخلوط سبزیجات را با دست هموار می کنیم و تخم مرغ زده شده را روی آنها ریخته می شود. درب ظرف را می گذاریم تا تخم مرغ ها پف کند. ‏املت را در سینی مناسبی برگردانده و اطراف آن را با سبزی های معطر می پوشانیم.


.

منبع :

گردآوری توسط بخش انواع املت سایت آکاایران
تبلیغات