loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خاگینه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

طرز تهیه خاگینه تبریزی

خاگینه | طرز تهیه خاگینه تبریزی - آکا

 طرز تهیه خاگینه

مواد لازم برای 6-5 نفر:

2 عدد تخم مرغ
4 قاشق غذاخوری شیر پاستوریزه
نصف پیمانه آرد گندم
نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر
یک چهارم قاشق چای خوری زعفران ساییده
به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی
یک دوم قاشق غذاخوری دارچین
یک دوم قاشق چای خوری پودر گل محمدی
یک دوم قاشق چای خوری پودر هل
یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل
2- 5/1 پیمانه(300- 250میلی گرم) شربت
4-3 قاشق غذاخوری مغز گردوی خرد شده
1 قاشق غذاخوری پودر پسته یا پودر نارگیل


روش تهیه:
تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با چنگال کمی بزنید. شیر را اضافه کرده، بیکینگ پودر و آرد را کم کم روی مایه الک کنید(تا گلوله نشود) و مخلوط نمایید. سپس کمی زعفران، پودر هل و پودر زنجبیل را اضافه کنید. در تابه ی تفلون مقداری روغن بریزید تا گرم شود و با قاشق غذاخوری از مایه در روغن ریخته و سرخ کنید. هر دو طرف آن که طلایی شد، روغن اضافی آن را بگیرید و در شربت قرار دهید تا کمی شربت به خورد آن برود. از شربت خارج نموده و در صافی قرار دهید. سپس در دیس بچینید و از مخلوط دارچین، پودر گل محمدی، زنجبیل و پودر هل روی آن بپاشید و با گردو، پودر پسته یا نارگیل خاگینه را تزیین و سرو نمایید.

طرز تهیه شربت خاگینه:

برای تهیه شربت، 2 پیمانه شکر را با 1 پیمانه آب و دو پر جوهر لیمو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. پس از 5-4 دقیقه از روی حرارت بردارید و 2-1 قاشق چای خوری زعفران حل شده در آب، به آن اضافه کنید.

پیشنهادات:

1- برخی افراد برای تهیه خاگینه از ماست استفاده می کنند. در صورت تمایل می توانید به جای شیر از ماست پاستوریزه ی شیرین استفاده کنید.

2- خاگینه را می توانید به طور یک جا در تابه بریزید و سرخ کنید. سپس به فرم دلخواه برش دهید و سرو نمایید.

امیدواریم با تهیه این خاگینه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

تبیان

گردآوری توسط بخش انواع املت سایت آکاایران
طرز تهیه خاگینه

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی خوشمزه و مقوی

خاگینه مغزدار نبریز یکی از انواع دسر خوشمزه و مقویه که برای ماه رمضان بسیار مناسبه. مهمترین نکته در تهیه خاگینه اینه که باید دمای خاگینه و شربتش متضاد باشند. یعنی شربت را وقتی در
آموزش طرز تهیه

آموزش طرز تهیه خاگینه کدو سبز

فهرست سرفصل ها آموزش طرز تهیه خاگینه کدو سبزامروز طرز تهیه خاگینه کدو سبز را به آموزش داده ایم، درست کردن این نوع غذا بسیار آسان است و به شما پیشنهاد می کنیم این غ
خاگینه اسفناج و سیب زمینی را امتحان کنید

خاگینه اسفناج و سیب زمینی را امتحان کنید

وب سایت دکتر کرمانی: اگر از صبحانه های تکراری خسته شده اید، می خواهیم دستور طبخ صبحانه ای بسیار مقوی و سالم را به شما آموزش دهیم تا با استفاده از آن علاوه بر تنوع، به هر
طرز تهیه خاگینه

طرز تهیه خاگینه ذرت

طرز تهیه خاگینه ذرت خاگینه ذردت غذایی ساده و سالم است که بسیار خوشمزه است و در زمان کمی آماده می شود. طرز تهیه این غذا را در بخش آشپزی تاپ ناز مشاهده می کنید.
روش تهیه خاگینه ذرت

روش تهیه خاگینه ذرت

روش تهیه خاگینه ذرت روش تهیه خاگینه ذرت آشپزی سالم خاگینه ذرت در عین سادگی بسیار خوشمزه می باشد و در مدت زما
خاگینه گل نیلوفر

خاگینه گل نیلوفر یک دسر خوشمزه و سنتی

خاگینه گل نیلوفر یک دسر خوشمزه و سنتی خاگینه گل نیلوفر خاگینه گل نیلوفر یکی از انواع دسرهای خوشمزه و سنتی است که مانند دیگر انواع خاگینه با استفاده از آرد، ماست، تخم مرغ و …
طرز تهیه دمپختک با خاگینه -

طرز تهیه دمپختک با خاگینه -

وب سایت روزیاتو: این غذا را می توانید با بیکن هم درست کنید، اما گوشت چرب که خوب سرخ و پخته شده باشد، طعم بهتری به آن خواهد بخشید. مواد لازم (۴ نفر)   
آموزش تهیه

آموزش تهیه خاگینه گردو - آکا

ما در این مقاله از سایت گهر قصد داریم در مورد   آموزش تهیه خاگینه گردو صحبت کنیم. از شما عزیزان دعوت می کنیم تا پایان این مقاله گهر را همراهی کنید. آم
خاگینه ماهی -آکا

خاگینه ماهی -آکا

خاگینه ماهی به گزارش ● مواد لازم برای ۴ نفر ▪ فیله ماهی: ۲۵۰ گرم ▪ کره پاستوریزه: ۴ قاشق غذاخوری ▪ تخم مرغ: ۸ عدد ▪ خامه: ۴ قاشق غذاخوری ▪ سبزی
طرز تهیه خاگینه

خاگینه ذرت | طرز تهیه خاگینه ذرت -آکا

خاگینه ذرت | طرز تهیه خاگینه ذرت به گزارش مواد لازم برای تهیه خاگینه ذرت  نمک: ۱ قاشق چای خوری  سس گوجه: دو تا سه قاشق سوپ خوری  خامه: صد گرم  پنیر خ
طرز تهیه خاگینه

طرز تهیه خاگینه خرما -آکا

طرز تهیه خاگینه خرما طرز تهیه خاگینه خرما   مواد لازم خاگینه خرما : خرما ی نرم شده= ۲ ق غ پر تخم مرغ ۵ عدد به گزارش آرد= یک ق غ سر صاف نمک =نک ق چ در صورت تمایل گردو آ
خاگینه با مایکروفر بپزید - آشپزی آکا

خاگینه با مایکروفر بپزید - آشپزی آکا

طرز تهیه خاگینه با مایکرو فر مواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا    تخم مرغ  4 عددشیر   1 فنجانکره  25 گرمفلفل  قدرینمک  قدریطرز پخت :ابتدا تخم مرغ های خام را شکسته با ش
تبلیغات