چگونه می توان موز را خشک کرد - نکات آشپزی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد چگونه می توان موز را خشک کرد ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته نکات آشپزی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

چگونه می توان موز را خشک کرد
,[categoriy]

آکاایران: چگونه می توان موز را خشک کرد

آکاایران: خشک کردن موز روشی مناسب برای تهیه یک دسر سالم و مغذی و همچنین روشی مفید برای نگه داری موز است. موز سرشار از پتاسیم و ویتامین های دیگری است که بدن شما به آن نیاز دارد.

مراحل خشک کردن موز :

به گزارش آکاایران: ۱- موزها را در آب لیمو خیس کنید.
موزها را در یک کاسه آب لیموی تازه خیس کنید. بگذارید برای ۵ دقیقه خیس بخورد.
آب لیمو مانع قهوه ای شدن موزها در حین فرآیند خشک شدن آن می شود.

,[categoriy]

۲- موزها را از آب لیمو بیرون آورده و آن ها را تکه تکه کنید.
همه ی موزها را به قطعاتی با ضخامت یکسان ببرید. ضخامت آن ها باید حدود ۰٫۶ سانتی متر باشد. از یک تخته برش یا بشقاب استفاده کنید.

,[categoriy]

۳- موزها را روی یک قفسه ی سیمی قرار دهید.
از یک قفسه برای خنک کردن و خشک کردن موزها استفاده کنید. قفسه را روی یک سینی شیرینی پزی کم عمق قرار دهید.
قرار دادن موزها روی این قفسه موجب می شود هرگونه رطوبت اضافی که در قطعات موز است خشک شود.
تکه های موز نباید روی هم انباشته شوند. بهتر است در کنار هم قرار دارا باشند.
اشکالی ندارد که لبه ی تکه های موز با هم تماس داشته باشد. زیرا موزها در حین فرآیند خشک شدن کوچک می شوند.

,[categoriy]

۴- فر را روشن کنید. دمای آن را ۱۲۵ درجه تنظیم نمایید. اطمینان یابید که فر از قبل گرم شده باشد.

۵- موزها را داخل فر قرار دهید.
موزها روی توری سیمی و سینی شیرینی پزی باید بمانند و در ردیف وسطی فر قرار داده شوند. موزها را برای ۱۸ ساعت و یا تا زمان ترد شدن داخل فر بگذارید، اما مراقب باشید که قهوه ای نشوند.

,[categoriy]

۶- موزها را داخل خشک کن بگذارید.
اگر به خشک کن دسترسی دارید، می توانید قطعات موز را داخل یکی از سینی های خشک کن قرار داده و دمای آن را روی ۱۳۵ درجه تنظیم کنید.
موزها را برای ۸ تا ۱۶ ساعت داخل خشک کن بگذارید. موزها باید ترد شوند اما قهوه ای نشود.

,[categoriy]

۷-اکنون کار شما به پایان رسیده است و موزها آماده هستند.

,[categoriy]

منبع :wikihow.com

.

منبع : charekar.com

چگونه می توان موز را خشک کرد گردآوری توسط بخش نکات آشپزی و نکات آموزنده در خانه داری سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات