طرز تهیه ترشی موز

آکاایران: طرز تهیه ترشی موز

آکاایران: بله درست شنیدید.موز را بیشتر به نام افزودنی به شیرینی و… شناخته اید ولی تابحال به ترشی آن فکر نکرده اید.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه ترشی موز برای شما عزیزان آموزش داده ایم.

مواد لازم:

موز / ۲ عدد (۴۰۰ گرم)
سیب سبز (نگینی خردشده) / ۲ عدد (۳۰۰ گرم)
شکر / ۴/۱ پیمانه (۲۶ گرم)
نمک / ۱ قاشق چای خوری (۷ گرم)
زنجبیل تازه (رنده شده) / ۱ قاشق چای خوری (۵ گرم)
دارچین (پودر شده) / ۱ قاشق چای خوری (۳ گرم)
سرکه سفید / به مقدار لازم

روش تهیه:
موز را پوست گرفته به وسیله مخلوط کن به صورت پوره در آورید. سیب را به همراه مواد بالا با شکر، نمک و ادویه ها مخلوط کرده در شیشه استریل بریزید و روی آن ها را با سرکه بپوشانید. در ظرف را محکم ببندید.

.

منبع : ww.abanak.ir

طرز تهیه ترشی موز
4 (66%) 56 رای