.
.
.




مطالب بیشتر

مربا زردآلو

.


مربا زردآلو، طرز تهیه مربای زردآلو

1394/05/19

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه مربای زردآلو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 

مربای زردآلو یک مربای خوش عطر و طعم است که طرز تهیه ی آسانی هم دارد. صرف این مربا برای صبحانه بسیار دلچست خواهد بود. در این بخش آکاایران طرز تهیه مربای زردآلو را برای شما آموزش داده است. با ما همراه شوید تا آن را فراگیرید

مربا زردآلو,مربای زردآلو خشک,مربای زردآلوی خشک

مربا زردآلو,مربای زردآلو خشک,مربای زردآلوی خشک,مربای زردآلو طرز تهیه,مربای زردآلو,مربای زردآلو آفتابی,مربای زردآلو با هسته,طرز تهیه مربای زردآلو,آموزش تهیه مربا زردآلو,طرز پخت مربا زردآلو

طرز تهیه مربای زردآلو

مواد لازم مربای زردآلو :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

زرد آلوی تقریباً سفت

5/2 کیلو

100 گرم / 25 کالری

شکر

5/1

100 گرم / 400 کالری

آب

2 لیوان

100 گرم / 0 کالری

آبلیمو

2 قاشق غذا خوری

100 گرم / 5 کالری

 

طرز تهیه مربای زردآلو

*. زردآلوها را شسته وهسته آنها را با دقت درآورید و کنار بگذارید . شکر را با 2 لیوان آب بگذارید بجوشد.

*. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنک شود. سپس زردآلوها را درشربت بریزید.

*. ظرف را روی حرارت ملایم و یکنواخت قراردهید تا شربت بجوشد و زردآلوها بپزد ولی له نشود.

*. در انتها آبلیمو را هم اضافه کنید و بعد از قوام آمدن شربت، ظرف را از روی حرارت بردارید.

*. اجازه دهید تا مربا خنک شود. سپس آن را در شیشه ریخته و در یخچال نگهدارید.

 

نکات تغذیه ای : 

*. به نقل از آکاایران همان طوری که در مطلب تغذیه ای مربوط به خواص زردآلو در همین سایت اشاره شد، زرد آلو برای تقویت سیستم ایمنی بدن، نوسازی پوست و جلوگیری از آفتاب سوختگی مفید است. همچنین به علت دارا بودن بتاکاروتن به عنوان پیش ساز ویتامینA ، در تقویت بینایی مؤثر است و باعث دید بهترحتی در تاریکی می شود.بنابراین اگر احساس می کنید شب ها و در طلوع آفتاب خوب نمی توانید ببینید، زرد آلوی بیشتری مصرف کنید.

 

*. البته هر ماده غذایی باید به مقدار مناسب و متعادل مصرف شود.بعضی اوقات خوردن زرد آلوی خام نفخ آور است و علاج نفخ آن، خوردن هسته زرد آلوی شیرین می باشد ولی پخته شده آن مشکلی ایجاد نمی کند.همچنین بایستی از زیاده روی در مصرف زرد آلو خودداری نمود ، زیرا مصرف زیاد آن، باعث اختلال در هضم  و یا به هم خوردگی عمل روده می شود و در نتیجه فرد به اسهال مبتلا می گردد. 

 

خواص زردآلو :

*. پوست هایی که خیلی خشک هستند چند برگه خشک زردآلو را در روغن زیتون خیس نموده سپس کوبیده بصورت ماسک روی پوست صورت بگذارید.برای ترک دست و پا از ترکیب برگه زردآلو که در روغن بادام زمینی خیسانده استفاده شود.برای رفع چروک صورت آب زردآلوی تازه را با کمی شیر و عسل مخلوط نموده ابتدا پوست را با صابون گیاهی شسته سپس با این محلول ماساژ دهید.ماسک زردآلو لطیف کننده پوست صورت و گردن می باشد.

امیدواریم با تهیه این مربای زردآلوی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا


.
نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.