.
.
.




.


طرز تهیه مارمالاد سیب و توت فرنگی

1394/03/15



http://cdn.akairan.com/akairan/aka/m998/a0104851584102a.jpg

مارمالاد سیب,مارمالاد سیب و هویج,مارمالاد سیب و توت فرنگی,مارمالاد سیب گلاب,تهیه مارمالاد سیب,طرز تهیه مارمالاد سیب,آموزش مارمالاد سیب,روش تهیه مارمالاد سیب,انواع مربا کمپوت مارمالاد



مواد لازم مارمالاد سیب :



سیب

600 گرم

100 گرم / 55 کالری

توت فرنگی

800 گرم

100 گرم / 35 کالری

آب

سه چهارم پیمانه

100 گرم / 0 کالری

شکر

حدود 1 کیلوگرم

100 گرم / 400 کالری

آبلیمو

یک سوم پیمانه

100 گرم / 5 کالری



روش تهیه مارمالاد سیب :


*. پوست سیب ها را بگیرید و دانه های آن را خارج کنید. سپس به قطعات ریز خرد کنید.

*. حالا سیب ها، توت فرنگی ها و آب را با هم مخلوط و داخل ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق قرار دهید تا در حدود نیم ساعت بجوشد.

*. اکنون مخلوط  میوه را اندازه گیری نمایید و به ازای هر یک پیمانه مخلوط میوه، سه چهارم پیمانه شکر در نظر بگیرید.

*. سپس مخلوط میوه ها و شکر را به همراه آبلیمو درون ظرف قبلی منتقل کنید و دوباره  روی اجاق  قرار دهید.

*. حرارت را ملایم کنید تا زمانی که شکر حل شود. سپس بگذارید مخلوط حدود 15 دقیقه بجوشد تا زمانی که کاملا به قوام برسد.

*. حالا مارمالاد داغ را داخل شیشه ی استریل شده ی داغ بریزید و درب آن را ببندید.



خواص توت فرنگی :


*. به گفته متخصصان تغذیه، توت فرنگی خاصیت ضد سرطانی قوی ای دارد و از ساختار سلول ها محافظت می کند.همچنین تحقیقات نشان می دهد که این میوه خوشرنگ، عملکرد مغز را بهبود می بخشد و روند زوال سلول های آن را به تاخیر می اندازد.علاوه بر این میزان کالری موجود در توت فرنگی بسیار پایین و سطح ویتامین ها و املاح آن بسیار بالا ست و به همین دلیل یک پای ثابت رژیم های غذایی است.توت فرنگی انواع مربا کمپوت مارمالاد - بسیار غنی ویتامینC و فیبر است و  سطح کلسترول بد خون را پایین می آورد.پزشکان می گویند یک فنجان از این میوه بدون چربی و کلسترول، 50 کالری، 5/11گرم کربوهیدرات، 4 گرم فیبر و 45 میلی گرم پتاسیم دارد.

 


اختصاصی آکاایران




.
نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.