loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کتلت بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. 

کتلت یکی از غذاهای نانی است که تقریبا  همه آن را دوست دارند و اتفاقا جزو محبوب ترین ها هم به شمار می رود. بیشتر ما کتلت گوشت که با پیاز و سیب زمینی درست می شود را درست می کنیم.اما این غذا، انواع و اقسام متنوعی دارد و فقط به گوشت و سیب زمینی محدود نیست. با سویا، بادمجان، قارچ، کدو، هویج، لوبیا، مرغ و .. ده ها ماده غذایی دیگر می توان کتلت درست کرد. آکاایران در این مطلب طرز تهیه کتلت بادمجان را قرار داده است. برای آموزش پخت این کتلت خوشمزه با ما همراه شوید.

کتلت بادمجان

کتلت بادمجان

مواد لازم کتلت بادمجان :

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

بادمجان

دو عدد

100 گرم / 17 کالری

سیب زمینی آب پز

سه عدد

100 گرم / 75 کالری

پیاز و تخم مرغ

یک عدد

100 گرم / 36 کالری

جعفری خردشده

یک قاشق غذاخوری

100 گرم / 25 کالری

پنیر پیتزا

30 گرم

100 گرم / 330 کالری

نمک و آرد سوخاری و روغن

به میزان لازم

100 گرم / 0 کالری

روش تهیه کتلت بادمجان :

*. بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید.

*. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید.

*. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد.

*. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید.

*. یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.

خواص بادمجان :

*. بادمجان متعلق به خانواده سیب زمینی است از زمانهای بسیار قدیم در هند کشت می شده است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است . چین از قرن نهم هجری شروع به کشت و زرع آن کرد . تجار انگلیسی این گیاه را در قرن هفدهم میلادی از گینه ودر انگلستان کردند و آنرا بنام کدوی گینه ای مینامیدند .

امیدواریم با تهیه این کتلت خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: آشپزی آکا


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

نحوه ی درست کردن

نحوه ی درست کردن کتلت بادمجان و سویا

به گزارش ایران ناز یکی از انواع غذاهایی که از تنوع خیلی زیادی برخوردارند، دسته کتلت ها هستند. همچنین کتلت ها در خانواده غذاهای من درآوردی هم قرار می گیرند، به جرات می توان
طرز تهیه کتلت

طرز تهیه کتلت نخود و بادمجان

طرز تهیه کتلت نخود و بادمجان طرز تهیه:ابتدا بادمجان را کبابی کنید و پوست آن را گرفته و به خوبی بکوبید.نخود،سیب زمینی، پیاز و گردو را با هم چرخ کنید .سپس پیازچه خرد شده، گوشت چرخ
دستور پخت کتلت

دستور پخت کتلت گوشت با بادمجان

لقمه ها  دستور طبخ کتلت گوشت با بادمجان زمان آماده سازی: 5دقیقهزمان طبخ: 45دقیقهمناسب برای: مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرمنخود: یک پیمانهگردو آسیاب ش
طرز تهیه کتلت

طرز تهیه کتلت بادمجان

روش تهیه : طرز تهیه کتلت بادمجان 1. بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پن
طرز تهیه کتلت

آموزش کامل طرز تهیه کتلت بادمجان -

آموزش کامل طرز تهیه کتلت بادمجان آموزش کامل طرز تهیه کتلت بادمجان نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه کتلت بادمجان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنب
کتلت من درآوردیِ بادمجان و سویا

کتلت من درآوردیِ بادمجان و سویا

کتلت من درآوردیِ بادمجان و سویا یکی از انواع غذاهایی که از تنوع خیلی زیادی برخوردارند، دسته کتلت ها هستند. به گزارش همچنین کتلت ها در خانواده غذاهای من درآوردی هم قرار م
کتلت بادمجان

کتلت بادمجان

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کتلت بادمجان را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.  کتلت یکی از غذاهای نانی است که تقریبا 
طرز تهیه کتلت

طرز تهیه کتلت بادمجان

  مواد لازم : بادمجان دو عدد سیب زمینی آب پز سه عدد پیاز و تخم مرغ یک عدد جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا 30 گرم
تبلیغات