طرز تهیه کتلت بادمجان - انواع کتلت

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه کتلت بادمجان ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع کتلت از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

طرز تهیه کتلت بادمجان
کتلت بادمجان, شامی بادمجان, طرز تهیه شامی بادمجان,[categoriy]

 


مواد لازم :

 بادمجان دو عدد
 سیب زمینی آب پز سه عدد
 پیاز و تخم مرغ یک عدد
 جعفری خردشده یک قاشق غذاخوری
 پنیر پیتزا 30 گرم
نمک و آرد سوخاری و روغنبه میزان لازم


روش تهیه کتلت بادمجان :
بادمجان ها را روی اجاق یا در فرکبابی کرده و سپس پوست کنده و ساطوری خرد کنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده کرده و با جعفری، تخم مرغ، نمک و پنیر پیتزا مخلوط کنید. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه کنید که کمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به صورت گرد یا هر شکل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ کنید یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود

منبع:بیتوته منبع:بیتوته

شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه کتلت بادمجان شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

کتلت بامجان

اخبار اکاایران

تبلیغات