کتلت و شامی

 

طرز تهیه کتلت ، طرز تهیه شامی ، انواع کتلت ، انواع شامی

کتلت

در این بخش از آموزش آشپزی آکاایران شما را طرز تهیه انواع کتلت ، طرز تهیه انواع شامی ، کتلت های خاری و کتلت های بومی ایران ایران آشنا می نماییم

شما در آشپزی ایرانی آکا با اصول آشپزی آسان آشنا خواهید شد و همچنین آشپزی آکا تنها سایت آشپزی ایرانی است که شما در هر بخش هر آنچه در اینترنت وجود دارد را بصورت یکجا مشاهده می نمایید در بخش کتلت و شامی آشپزی آکا شما را با دستور 64 نوع دستور پخت کتلت ، دستور پخت شامی آشنا می نماییم امیدواریم لذت برید

درمورد کتلت :

کُتلت (به فرانسوی: côtelette) یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز تهیه می‌شود و معمولاً بدون برنج و با نان سِرو می‌شود. می‌توان آن را به‌عنوان غذای آماده، غذای سفر یا ساندویچ نیز مصرف کرد. انواع کتلت با گوشت چرخ‌شدهٔ گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی یا حبوبات تهیه می‌شود.

سیب‌زمینی رنده‌شده، گوشت چرخ‌کرده، تخم‌مرغ، پیاز رنده‌شده، نمک و ادویه پس از مخلوط شدن، مایهٔ کتلت را به وجود می‌آورند که این مایه پس از یکدست شدن و شکل گرفتن در روغن و درون ماهی‌تابه سرخ می‌شود.

کتلت به انگلیسی : cutlet

کتلت به کره ای : 얇게 저민 고기

کتلت به ایتالیایی : cotoletta

کتلت به ایتالیایی : котлета

 

شامی

شامی کباب یکی از غذاهایی است که در ایران، هند و افغانستان تهیه و مصرف می‌شود

 

طرز تهیه کتلت مرغ

طرز تهیه کتلت مرغ

      مواد لازم کتلت مرغ :   مواد لازم اندازه مقدار / کالری سینه مرغ متوسط یک عدد
طرز تهیه کتلت معمولی، طرز تهیه کتلت گوشت

طرز تهیه کتلت معمولی، طرز تهیه کتلت گوشت

 کتلت گوشت جزو غذاهای بسیار لذیذ و خوشمزه است که می توان به سادگی آن را تهیه نمود. در این بخش از سایت آکاایران قصد داریم تا به شما طرز تهیه کتلت گوشت را آموزش دهیم، با ما همرا
طرز تهیه کتلت عدس

کتلت عدس، طرز تهیه کتلت عدس و زیره

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کتلت عدس را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. عدس تنها برای پختن عدسی و عدس پلو کاربرد ندارد بلکه ازین
کدو خورشی

کوکوی سبزی- طرز تهیه کوکو با کدو خورشی

کوکوی سبزی مواد لازم برای تهیه کوکو با کدو خورشی نمک، زردچوبه و فلفل به اندازه نیاز روغن به اندازه نیاز پودر جوانه گندم ۱ قاشق مرباخوری سبزی های معطر خشک
روش درست کردن کتلت

روش درست کردن کتلت میگو

روش درست کردن کتلت میگو روش درست کردن کتلت میگو   میگو یک ماده غذای پرخاصیت می باشد اگر میگو را به تنهایی دوست ندارید در این جا به صورت کتلت آموزش م
کوکو سبزی

اسنک کوکو سبزی

اسنک کوکو سبزی با اسنک غذاهای فانتزی زیادی میتوانیم درست نیم در این جا می خواهم روش تهیه اسنک کوکو سبزی که خودم درست کردم را در اختیار شما بگذارم . مواد
کوکو کلم بروکلی

کوکوی کلم | طرز تهیه کوکو کلم بروکلی

کوکوی کلم | طرز تهیه کوکو کلم بروکلی مواد لازم برای تهیه کوکو کلم بروکلی روغن حیوانی یا روغن مخصوص سرخ یک قاشق مربا خوری آرد گندم یک قاشق غذا خوری نمک و ز
کوکوی اشپل

طرز تهیه کوکوی اشپل - اشپل ماهی

طرز تهیه کوکوی اشپل – اشپل ماهی طرز تهیه کوکوی اشپل طرز تهیه کوکوی اشپل – اشپل ماهی : می خواهید یک شام خوب و سبک آماده کنید در این جا طرز تهی
تبلیغات