آشپزیکتلت و شامی

طرز تهیه انواع کتلت | کتلت و شامی

 

طرز تهیه کتلت ، طرز تهیه شامی ، انواع کتلت ، انواع شامی

کتلت

در این بخش از آموزش آشپزی آکاایران شما را طرز تهیه انواع کتلت ، طرز تهیه انواع شامی ، کتلت های خاری و کتلت های بومی ایران ایران آشنا می نماییم

شما در آشپزی ایرانی آکا با اصول آشپزی آسان آشنا خواهید شد و همچنین آشپزی آکا تنها سایت آشپزی ایرانی است که شما در هر بخش هر آنچه در اینترنت وجود دارد را بصورت یکجا مشاهده می نمایید در بخش کتلت و شامی آشپزی آکا شما را با دستور 64 نوع دستور پخت کتلت ، دستور پخت شامی آشنا می نماییم امیدواریم لذت برید

درمورد کتلت :

کُتلت (به فرانسوی: côtelette) یا شامی کباب از غذاهای پُرسی هستند. این غذای لذیذ و پرطرفدار، طعم کمی چرب و گوشتی دارد و با گوشت، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز تهیه می‌شود و معمولاً بدون برنج و با نان سِرو می‌شود. می‌توان آن را به‌عنوان غذای آماده، غذای سفر یا ساندویچ نیز مصرف کرد. انواع کتلت با گوشت چرخ‌شدهٔ گوسفند و گوساله، مرغ، ماهی یا حبوبات تهیه می‌شود.

سیب‌زمینی رنده‌شده، گوشت چرخ‌کرده، تخم‌مرغ، پیاز رنده‌شده، نمک و ادویه پس از مخلوط شدن، مایهٔ کتلت را به وجود می‌آورند که این مایه پس از یکدست شدن و شکل گرفتن در روغن و درون ماهی‌تابه سرخ می‌شود.

کتلت به انگلیسی : cutlet

کتلت به کره ای : 얇게 저민 고기

کتلت به ایتالیایی : cotoletta

کتلت به ایتالیایی : котлета

 

شامی

شامی کباب یکی از غذاهایی است که در ایران، هند و افغانستان تهیه و مصرف می‌شود

 

طرز تهیه کتلت مرغ

طرز تهیه کتلت مرغ

    کتلت مرغ با سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین کتلت ها است که کنار گوجه فرنگی و خیار شور غذای نانی بسیار لذیذ است   از شما دعوت میک
کتلت عدس، طرز تهیه کتلت عدس و زیره

کتلت عدس، طرز تهیه کتلت عدس و زیره

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کتلت عدس را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. عدس تنها برای پختن عدسی و
کوکو با سبزیجات

کوکو با سبزیجات

آکاایران: کوکو با سبزیجات آکاایران: افراد زیادی گیاهخوار هستند در این مطلب برای افرادی که فقط سیزیجات مرف می کنند یک غذای گیاهی
کوکوی سبزی

کوکوی سبزی

آکاایران: کوکوی سبزی آکاایران: مواد لازم برای تهیه کوکو با کدو خورشی نمک، زردچوبه و فلفل به اندازه نیاز روغن به اندازه نیاز پود
روش درست کردن کتلت میگو

روش درست کردن کتلت میگو

آکاایران: روش درست کردن کتلت میگو آکاایران: روش درست کردن کتلت میگو   میگو یک ماده غذای پرخاصیت می باشد اگر میگو را به ت
کباب سیخی با گوشت

کباب سیخی با گوشت

آکاایران: کباب سیخی با گوشت آکاایران: مواد لازم برای تهیه کباب بالشتی نمک ، فلفل ——————&
دستور پخت کوکو بادمجان

دستور پخت کوکو بادمجان

آکاایران: دستور طبخ کوکو بادمجان آکاایران: مواد لازم برای تهیه کباب کوکو بادمجان ▪ نمک و زردچوبه و فلفل به مقدار لازم ▪ روغن م
اسنک کوکو سبزی

اسنک کوکو سبزی

آکاایران: اسنک کوکو سبزی آکاایران: با اسنک غذاهای فانتزی زیادی میتوانیم درست نیم در این جا می خواهم روش تهیه اسنک کوکو سبزی که
غذا با کدو حلوایی

غذا با کدو حلوایی

آکاایران: غذا با کدو حلوایی آکاایران: مواد لازم برای درست کردن کوکوی کدو حلوایی تخم مرغ : چهار عدد روغن مایع سرخ کردنی : به ان
صفحه 1 از 6
تبلیغات