طرز تهیه دلمه برگ مو | درست کردن دلمه برگ مو بدون گوشت

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه دلمه برگ مو | درست کردن دلمه برگ مو بدون گوشت ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دلمه از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

طرز تهیه دلمه برگ مو | درست کردن دلمه برگ مو بدون گوشت

آکاایران: طرز تهیه دلمه برگ مو | درست کردن دلمه برگ مو فاقد گوشت

آکاایران: مواد لازم برای دلمه برگ مو فاقد گوشت :

 برگ مو  ۵۰۰ گرم
 روغن زیتون  ۰.۷۵ فنجان
 کشمش ۰.۲۵ فنجان
 پیاز ۳ فنجان
آب ۰.۵ فنجان
فلفل فرنگی شیرین ۰.۵ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۰.۵ قاشق مرباخوری
شوید یا شبت ۰.۷۵ فنجان
جعفری ساطوری شده ۰.۷۵ فنجان
برنج ۰.۲۵ فنجان
نمک ۰.۲۵ فنجان

به گزارش آکاایران: طرز تهیه دلمه برگ مو فاقد گوشت :
برای طبخ دلمه برگ مو فاقد گوشت ابتدا نیم فنجان روغن را در دیگچه آب کرده پیاز و برنج را مخلوطش نموده و بگذارید مدت ۱۵ دقیقه روی آتش ملایم سرخ شود و مرتب آن را هم بزنید. سپس کشمش، شبت، نمک و فلفل سیاه و شیرین میان کوبیده را مخلوط کرده داخل قابلمه بگذارید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه روی آتش خیلی ملایم بپزید، مدام مراقب باشید که نسوزد.
سپس مخلوط فوق را در چهل دانه برگ مو طبق معمول بپیچید و آن گاه آن را در قابلمه روی هم گذاشته روی آن آب لیموترش و آب گوجه فرنگی بریزید و روی آتش ملایم ۱ تا ۴ ساعت بپزید.

 

 

loading...
***
loading...
.

منبع : https:baelm.net

طرز تهیه دلمه برگ مو | درست کردن دلمه برگ مو بدون گوشت گردآوری توسط بخش انواع دلمه سایت آکاایران
219,000
120,000
75,000

پدال بین به همراه برس 5 لیتری

75,00075,000
تبلیغات