.
.
.




.


دلمه سیب زمینی

1394/02/16

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/20155518321610a.jpg

انواع دلمه,دلمه سیب زمینی,طرز تهیه دلمه سیب زمینی,روش تهیه دلمه سیب زمینی,طرز پخت دلمه سیب زمینی,آموزش پخت دلمه سیب زمینی,مواد لازم برای دلمه سیب زمینی,دلمه سیب زمینی خوشمزه,دستور پخت دلمه سیب زمینی,زمان پخت دلمه سیب زمینی,آموزش آشپزی,آشپزی



مواد لازم دلمه سیب زمینی :



سیب زمینی پوست کنده

500 گرم

100 گرم / 75 کالری

گوشت چرخ کرده

250 گرم

100 گرم / 240 کالری

پیاز متوسط

2 عدد

100 گرم / 5 کالری

روغن مایع

4 قاشق سوپخوری

100 گرم / 900 کالری

تخم مرغ آپ پز

3 عدد

100 گرم / 147 کالری

جعفری خرد کرده

3 قاشق سوپخوری

100 گرم / 34 کالری

رب گوجه فرنگی

1 قاشق سوپخوری

100 گرم / 76 کالری

کره

150 گرم

100 گرم / 737 کالری

نمک و فلفل

به اندازه کافی

100 گرم / 0 کالری



طرز تهیه دلمه سیب زمینی :


*. پیاز را خرد کرده و در داخل روغن سرخ می کنیم. گوشت چرخ کرده را با پیاز مخلوط می کنیم.

*. می گذاریم تا روی حرارت آب پیاز و گوشت کشیده شود و گوشت تفت داده شود.

*. سپس رب گوجه فرنگی را در یک لیوان آب حل کرده، نمک و فلفل اضافه می کنیم.

*. آن را روی گوشت و پیاز می ریزیم و بعد از دو جوش، تخم مرغ های پخته شده.

*. را داخل آن رنده می کنیم. جعفری های خرد شده را نیز اضافه می کنیم.

*. بعد از چند ثانیه مواد را از روی حرارت بر می داریم. داخل سیب زمینی ها را خالی می کنیم.

*. به طوری که ته آن آسیب نبیند و سوراخ نشود. سپس سیب زمینی ها را در کره مایع می غلطانیم.

*. داخل آنها را با مواد آماده شده پر می کنیم و در ظرفی می چینیم.

*. 2 قاشق کره و نصف لیوان آب نیز اضافه می کنیم و می گذاریم تا بپزد.

*. می توان سیب زمینی ها را داخل دو ظرف نسوز چید و در فر گذاشت.

*. در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت و یا در کیک پزهای خانگی پخت.

 


خواص سیب زمینی :


*. ویتامین های گروه سی و ب کمپلکس و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، فسفر و روی، محافظان خوبی برای پوست محسوب می شوند.سیب زمینی رنده شده را با مقداری عسل مخلوط کرده و برای رفع چروک های پوستی و هرگونه لکه پوستی ناشی از افزایش سن آن را روی پوست بمالید.

 


اختصاصی آکاایران




.
نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.