آکاایران: خورش فسنجان با سیب گلاب

 خورش فسنجان با سیب گلاب

آکاایران: خورش فسنجان با سیب گلاب

مواد لازم:
گردوی چرخ شده ۲۰۰ گرم
رب انار ۱۲۵ میلی لیتر
مرغ ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم

شکر ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری یا شیره انگور
آب ۲ تا ۲ و نیم لیوان
زعفران دم کرده به میزان لازم
پیاز داغ ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
چند عدد سیب گلاب رنده شده
نمک کمی
طرز تهیه:
گردوی چرخ شده را تفت میدیم تا رنگش عوض بشه و دائم هم میزنیم که نسوزه حرارت هم ملایم باشه ... بعد آب اضافه میکنیم اجازه میدیم با حرارت کم بپزه من مرغ رو جدا با پیاز میپزم و بعد به گردو اضافه میکنم ولی میتونید با گردو بذارید بپزه . کمی نمک و زعفران اضافه میکنیم.. اجازه میدیم تا کمی جا بیفته بعد رب انار و شکر و سیب رنده شده رو هم اضافه میکنیم اجازه میدیم تا کاملا جا بیفته.

 خورش فسنجان با سیب گلاب

مقدار شکر بسته به ذائقه است . دستور و عکس : سمیه از آلمان

رمز و راز یک خورش فسنجان جا افتاده و خوشمزه

خورش فسنجان با مرغابی

خورشت فسنجان با ماکروویو

خورش فسنجان بادمجان

خورش فسنجان با کدو حلوایی

 

 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
 خورش فسنجان با سیب گلاب
.

منبع : sofrehkhune.com

خورش فسنجان با سیب گلاب
4.9 (98%) 64 رای