آکاایران: ابتدا دانه های ونوشک را جدا کرده سپس آنها را شسته داخل آبکش میریزیم تا خشک شوند.سپس در تابه ای گوشت چرخ کرده را همراه ادویه (نمک.فلفل سیاه.دارچین.زردچوبه)تفت داده سپس پیاز خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم .اخر سر رب را هم به آن اضافه کرده و تفت میدهیم سپس سه لیوان اب به مواد اضافه کرده و روشعله میگزاریم تا بپزد بعد از یک ربع ونوشکهای دانه شده را به خورشت اضافه کرده و نیم ساعت دیگر میگزاریم تا بپزد.
طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)

آکاایران: طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)


طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)


.

منبع :

طرز تهیه خورشت پسته کوهی(ونوشک)
4.9 (98%) 64 رای