آکاایران: زمان آماده سازی
۸۰ دقیقه
زمان پختن
۷۰ دقیقه
ملیت
غذای فرنگی
مناسب برای
۴ نفر
۱ لیوان
لوبیا چیتی
۷ عدد
قارچ
۱ قاشق غذاخوری
رب گوجه
به میزان لازم
نمک
به میزان لازم
فلفل
به میزان لازم
زردچوبه
۱ قاشق غذاخوری
آرد
به میزان لازم
گلپر
به میزان لازم
آبلیمو
افزودن به علاقه مندی
چاپ دستور غذایی
خوراک لوبیا چیتی و قارچ

آکاایران: خوراک لوبیا چیتی و قارچ

خوراک لوبیا چیتی و قارچ از مجموعه دستورغذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

سلامتی خوراک لوبیا چیتی و قارچ :

لوبیا چیتی در خوراک لوبیا چینی و قارچ ، ماده غذایی فاقد کلسترول بوده و قند موجود در آن در مقایسه با انواع لوبیا کمتر است. لوبیا چیتی به دلیل داشتن پروتئین فراوان، منبع غذایی مفیدی برای تأمین پروتئین روزانه و پیشگیری از ابتلا به اختلالات کلیوی و پوکی استخوان به شمار می رود. مصرف لوبیا چیتی برای گروه های خونی B و O مضر بوده و برای گروه های خونی A و AB مفید می باشد. رب گوجه دشمن سرطان است. قارچ نفاخ است و برای جلوگیری از اثر آن با مقداری آویشن استفاده کنید.

لوبیا چیتی گرم است، قارچ و رب گوجه سرد هستند.

  1. 80 دقیقه لوبیا چیتی را بخیسانید و دو بار آب آن را عوض کنید.
  2. قارچ ها را بشویید و حلقه ای خرد کنید.
  3. لوبیا و قارچ را با حدود سه تا سه و نیم لیوان آب فاقد نمک و ادویه بپزید.
  4. رب را کمی تفت داده و همراه با آرد حل شده در مقداری آب به غذا اضافه کنید و نمک و ادویه جات را هم بیافزایید.
  5. صبر کنید تا به غلظت مناسب و دلخواه برسد. همراه با گلپر و آبلیمو و روغن زیتون نوش جان کنید.
.

منبع :

خوراک لوبیا چیتی و قارچ
4.9 (98%) 64 رای