loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش به را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

خورش به، خورش واقعا خوشمزه و لذیذی است و طعم بسیار خوشایند و ملسی دارد. این خورشت به دلیل وجود به سرشار از ویتامین و خاصیت است.

طرز تهیه خورش به

طرز تهیه خورش به

طرز تهیه خورش به

مواد لازم برای تهیه خورش به:

گوشت بی استخوان: بیش از نیم کیلو

روغن: پنج قاشق غذاخوری

به: یک کیلو

پیاز: به مقدار لازم

شکر: در صورت تمایل دو قاشق سوپخوری

آبلیمو: نصف فنجان

رب گوجه فرنگی: سه قاشق غذاخوری

زعفران آب گرفته: یک قاشق مرباخوری

نمک، فلفل و ادویه: به مقدار لازم

هویج: در صورت تمایل سه عدد

طرز تهیه:
ابتدا گوشت را قیمه ای خرد می کنیم و با پیاز حلقه حلقه شده سرخ می کنیم. سپس به مقدار کافی در قابلمه آب می ریزیم و می گذاریم بپزد، سپس «به» را پوست می کنیم و به قسمت های مساوی تقسیم می کنیم، اگر دوست داشتید خورش شما هویج هم داشته باشد، هویج ها را خوب شسته و تکه تکه می کنیم، به یاد داشته باشید، «به» را هم باید مانند سیب زمینی خرد کرده و تفت دهیم، (کمی سرخ می کنیم) و سپس داخل گوشت می ریزیم، پس از این مرحله شکر (اگر دوست داشتید)، آبلیمو، رب گوجه فرنگی و زعفران را به همراه نمک، فلفل و ادویه به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا ملایم بجوشد، باید دقت کنید خورش نباید زیاد جوش بخورد. که «به» و هویج آن له شود، چرا که شما قبلا «به» را تفت داده اید.

خورش زمانی آماده است که بوی آن در بیاید، این خورش را، هم می توانید با نان میل فرمایید هم با برنج…

امیدواریم با تهیه این خورش خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه ی خورشت به , خورشت به قورمه , مرغ با به

خورش کدو

روش تهیه خورش کدو با مرغ

روش تهیه خورش کدو با مرغ روش تهیه خورش کدو با مرغ آشپزی سالم کدو سبز جز سبزیجاتی است که مملو از خواص مختلف ا
طرز تهیه خورش

طرز تهیه خورش خلال برای 8 نفر

خورش خلال یکی از خورش های محلی محبوب در بین مردم استان کرمانشاه است که پای ثابت میهمانی ها و مراسم آنها می باشد. از این خورش خوشمزه، می توان به عنوان خورش قیمه کرمانش
طرز تهیه خورش کدو

طرز تهیه خورش کدو سبز بدون گوشت

خورش کدو سبز فاقد گوشت یک غذای گیاهی است که امروزه با توجه به تنوع موجود در فهرست غذاهای گیاهی، طبخ و تناول آن برای همه افراد گوشتخوار و گیاهخوار محبوب و دلچسب است. د
طرز تهیه خورش

خورش ناردون | طرز تهیه خورش ناردون

مواد لازم برای خورش ناردونمرغ متوسط 1 عدد اردک یا غاز هم متوسط یاشه برای 6 نفر کافیهانار ترش یا ملس 350 گرمپیاز متوسط 3 عددرب انار 2 ق غشکر (اگه خیلی انار ترش باشه) کمی یا میتونی
خورش مرغ

شاهی کورما؛ خورش مرغ هندی ها -

سینه مرغ را به ۴ برش طولی تقسیم کرده و آن را میان نایلونی بگذارید و با استیک کوب روی آن بکوبید تا نازک شود؛ ولی دقت کنید که له نشود. طرز تهیه شاهی کورما شاهی کورما غذای خو
تبلیغات