loading...

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورشت مرغ را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

این خورش مرغ ترش که طرفداران بسیاری دارد یک غذای خوشمزه از شمال ایران است. پس با ما همراه شوید تا طرز تهیه این خورشت خوشمزه را به ما آموزش دهیم.

طرز تهیه خورش مرغ

طرز تهیه خورشت مرغ

 

مواد لازم:
مرغ پوست کنده=8 قطعه
پیاز=1 عدد بزرگ
سیب زمینی=2 عدد متوسط
سیر=2 حبه
نمک و فلفل=به مقدار کافی
دارچین=1 قاشق چایخوری
روغن برای سرخ کردن=به مقدار کافی
سس گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
ابتدا مرغ را با پیاز و سیر خرد شده و 2 لیوان آب بر روی گاز با شعله کم می گذاریم.سپس نمک و فلفل و دارچین را هم به آن اضافه می کنیم و می گذاریم مرغ نیم ساعت روی اجاق گاز بماند. سس گوجه فرنگی و آبلیمو را به مرغ اضافه می کنیم و می گذاریم مرغ 45 دقیقه دیگر روی اجاق گاز با حرارت ملایم بپزد. سیب زمینی ها را خلال کرده سرخ می کنیم و در آخر که مرغ را در ظرف می کشیم سیب زمینی های سرخ شده را روی آن می ریزیم. در صورتی که آب مرغ تمام شد و هنوز نپخته باشد کمی آب به آن اضافه می کنیم. مرغ پس از پخته شدن نباید بیشتر از یک لیوان آب داشته باشد. در صورتی که نخواهیم سیب زمینی را سرخ کنیم بعد از نیم ساعت که مرغ نیم پز شد سیب زمینی های خلال شده را به مرغ اضافه می کنیم تا همراه با مرغ پخته شوند.

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

برگرفته از اشپز انلاین


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

پخت مرغ ساده برای سرماخوردگی , طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ , طرز تهیه انواع خورشت با مرغ , ای گانگال خورشت درست میکنن , طرز تهیه خورشت الو با مرغ , طرز تهیه خورشت مرغ مجلسی , طرز تهیه خورش مرغ مجلسی , طرز تهیه خورشت آلو مرغ , تهیه مرغ خوشمزه ساده , طرز تهیه دوگبوکی مرف , درست كردن مرغ خوشمزه , آموزش پخت خورشت مرغ , طرز تهیه انواع مرغ , طرز تهیه خورشت مرغ , طرز پخت مرغ مجلسی , نحوه پخت خورش مرغ , انواع خورش با مرغ , شربت مرغ پخته شده , طر پختن مرغ مجلسی , طرز پخت خورشت مرغ , طرز پخت خورش مرغ , اموزش پخت خورشت , طرز تهیه آب مرغ , اموزش خورشت مرغ , خورش مرغ و انار , خورشت گردن مرغ , انواع خورش مرغ , آموزش پختن مرغ , خورش سينه مرغ , آموزش پخت مرغ , دستور پخت مرغ , اموزش پخت مرغ , طرز تهیه کاتخ , خورشت با مرغ , غذا ساده مرغ

خورش کدو

روش تهیه خورش کدو با مرغ

روش تهیه خورش کدو با مرغ روش تهیه خورش کدو با مرغ آشپزی سالم کدو سبز جز سبزیجاتی است که مملو از خواص مختلف ا
خورش مرغ

شاهی کورما؛ خورش مرغ هندی ها -

سینه مرغ را به ۴ برش طولی تقسیم کرده و آن را میان نایلونی بگذارید و با استیک کوب روی آن بکوبید تا نازک شود؛ ولی دقت کنید که له نشود. طرز تهیه شاهی کورما شاهی کورما غذای خو
طرز تهیه خورش

طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ

طرز تهیه خورش نازخاتون گیلانی با مرغ خورش نازخاتون یکی از غذاهای محلی گیلانی است که با انواع گوشت طبخ می شود. در این مقاله با طرز تهیه خورش نازخاتون گیلا
خورش آلو

طرز تهیه خورش آلو مسما با گوشت و مرغ

طرز تهیه خورش آلو مسما با گوشت و مرغ خورش آلو مسما، یک نوع خورش سنتی ایرانی با طعم ملس و بسیار خوشمزه است که به عنوان غذای اصلی و همراه با برنج سرو می شو
طرز تهیه خورش

طرز تهیه خورش آلبالو با مرغ

طرز تهیه خورش آلبالو با مرغ خورش آلبالو، یک نوع خورش ترش و شیرین است که رنگ قرمز آن بسیار وسوسه انگیز بوده و وجود آلبالو در آن، باعث شده خواص درمانی بالا
خورش گل کلم

خورش گل کلم با مرغ

خورش گل کلم با مرغ خورش گل کلم با مرغ مواد لازم :تکه های مرغ به تعداد نفرات رب گوجه فرنگی دو ق غ 3 تا گوجه رنده شده تفت داده
خورش بامیه

خورش بامیه با مرغ، طعمی لذیذ و متفاوت

اختصاصی تابناک باتو؛ بامیه با داشتن مواد مغذی با ارزشی مانند ویتامین های C ,A و گروه B از جمله: اسیدفولیک B5، B2، B6 و عناصری از قبیل: منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم، فیبر و
خورش آلو

خورش آلو زرشک با مرغ

خورش آلو زرشک با مرغ خورش آلو زرشک با مرغ مواد لازم :مرغ 4 تکه پیاز متوسط دو عدد آلو بخارا 300 گرم زرشک یک پیمانه رب گوجه
خورش مرغ

خورش مرغ ترش گیلان

خورش مرغ ترش گیلان خورش مرغ ترش گیلان مواد لازم : گردو نیمکوب نصف پیمانه لپه نصف پیمانه مرغ نیم کیلو ادویه خورش 1 ق م ن
خورش مرغ

خورش مرغ با ماست و مایونز

خورش مرغ با ماست و مایونز خورش مرغ با ماست و مایونز مواد لازم برای 2 نفر : فیله مرغ 5 عدد پیاز کوچک یک عدد سس مایونز یک ق غ
خورش بامیه

خورش بامیه با گوشت شتر مرغ

خورش بامیه با گوشت شتر مرغ خورش بامیه با گوشت شتر مرغ مواد لازم برای 5 نفر :500 گرم بامیه سبز پیاز داغ فراوان زردچوبه و ادوی
تبلیغات