آکایران :آلوچه (رب _ اختیاری) 1 ق.غ
گوجه فرنگی (رب) 2 ق.غ
نمک،فلفل،زردچوبه میزان لازم
پیاز (متوسط) 1 عدد
گوشت (چرخ شده) 200 گرم
کدو (متوسط) 2 الی 3 عدد
پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه،بهش زردچوبه اضافه کنید و تفت بدین،
گوشت چرخ کرده را اضافه و به تفت دادن ادامه بدین.
بنا : به این مواد رب را اضافه بدین و بازم تفت بدین تا بوی خامی رب گرفته بشه.
2 تا 3 لیوان آب جوش به این مواد اضافه کنید و بذارین گوشت بپزه.
کدوها را پوست بکنید و طرز تهیه خورش خلال کدو _ خورش کدو

آکاایران: طرز تهیه خورش خلال کدو _ خورش کدو




رب آلوچه ترش


طرز تهیه خورش خلال کدو _ خورش کدو
sooran.com