loading...
در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه خورش تره را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 دوستانی که امسال به مهاباد سفر کرده اند، با هیجان و آب و تاب از خورشی تعریف می کردند که به گفته آنها دست قرمه سبزی را در خوشمزگی از پشت بسته است. به همین دلیل تصمیم گرفتم لذت این دوستان از خوردن این خورش را برای شما با تشریح روش تهیه وصف کنم. آماده سازی این خورش آسان بوده و مواد اولیه آن به راحتی در دسترس است.
 با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

طرز تهیه خورش تره

طرز تهیه خورش تره



مواد لازم برای 4 نفر

  •  گوشت گوسفندی: 300 گرم، خورشی
  •  تره: 250 گرم، ساطوری
  •  جعفری: 50 گرم، ساطوری
  •  لوبیا سفید: 120 گرم، خیسانده
  •  پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری
  •  زردچوبه: یک قاشق چای خوری
  •  روغن: 6 قاشق  غذاخوری
  •  نمک و فلفل قرمز: به میزان لازم
  •  گرد لیمو: به میزان لازم


روش تهیه:

1- سه قاشق غذاخوری روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط داغ کرده و پیاز را 6-5 دقیقه در آن تفت دهید. گوشت را اضافه کرده و بعد از 4 دقیقه زردچوبه، لوبیا و دو پیمانه آب جوش را در آن ریخته و روی شعله ملایم 2 تا 3 ساعت با در بسته بپزید تا گوشت و لوبیا نرم شود.

2- روغن باقی مانده را در یک تابه روی شعله متوسط داغ کرده و تره و جعفری ساطوری را 7،6 دقیقه تفت دهید، سپس از روی شعله بردارید.

3- یک قابلمه متوسط انتخاب کرده و گوشت، لوبیا،تره و جعفری  را در آن بریزید و نمک و فلفل بزنید. آب گوشت را به آن اضافه کرده و روی شعله ملایم آنقدر بپزید تا خورش جا افتاده و روغن روی آن بیاید.

در نهایت در 5 دقیقه آخر گرد لیمو را به آن اضافه کرده و نمک و ادویه را میزان کنید.

امیدواریم با تهیه این غذای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

مجله ایده آل

گردآوری آشپزی اکاایران


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز استفاده از تره کوهی , تره خورشت , خورشت تره , سبزی تره

ترشه تره

آموزش پخت خورش ترشه تره

آموزش طبخ خورش ترشه تره آموزش طبخ خورش ترشه تره یک خورش گیلانی   آموزش طبخ خورش ترشه تره     برای: ۴ نفر حاضر است در : ۶۰ دقیقه وعد
ترشه تره

آموزش درست کردن خورش ترشه تره گیلانی خوشمزه

آموزش درست کردن خورش ترشه تره گیلانی خوشمزه آموزش درست کردن و طرز تهیه خورش ترشه تره گیلانی غذایی خوشمزه برای مهمانی های خانوادگی را در این بخش از سایت فراناز گردآوری کرده ایم.
ترشه تره

خورش ترشه تره؛ غذای خوشمزه گیلانی

وب سایت دونفره: غذاهای شمالی مخصوصا غذاهای گیلانی جای خودشون رو تقریبا توی سفره همه ایرانی ها باز کردن، از بین این غذاها هم بعضیاشون شناخته شده تر هستن مثل همین خورشتی ک
طرز تهیه خورش

طرز تهیه خورش قورمه تره جعفری

طرز تهیه خورش قورمه تره جعفری مواد لازم :   به گزارش برای 7 نفر گوشت چرخ کرده -نیم کیلوسبزى(تره و جعفرى) -750  گرمبادنجان قلمى ریز- 4 عددآب انار یا آبغوره – یک فن
خورش تره

خورش تره فرنگی

خورش تره فرنگی خورش تره فرنگی نام مدرس میترا خدادادی کارشناس آشپزی و شیرینی پزی مواد لازم مواد لازم برای پنج تا شش نفر گوشت گوسفندی: 500 گرم پیاز خرد شده: نص
خورش تره

خورش تره فرنگی -آکا

زمان آماده سازی۲۰ دقیقهزمان پختن۱۰۰ دقیقهملیتغذای ایرانیمناسب برای۶ نفر۵۰۰ گرمگوشت گوسفندی۶ عددتره فرنگی۱ عددپیاز۵۰۰ گرمجعفری به میزان لازمروغن۱ پیمانهآب غوره۱ قاشق سوپ خوریرب گو
خورش تره

طرز تهیه خورش تره _ محلی کردستان

طرز تهیه خورش تره _ محلی کردستان به واسطه وسعت و تنوع اقلیم، گیاهان مختلفی در ایران می روید که آشپز هنرمند ایرانی به گزارش در هر گوشه ای از این سرزمین، آن ها را با هم ترکیب ک
ترشی تره

طرز تهیه خورش ترشی تره

طرز تهیه خورش ترشی تره خورش ترشی تره یا به لهجه شمالی ترشه تره خورشی گیلانی است و دستور طبخ آن با خورش تره که غذایی کردی بود و در سوران آموزش داده شد متفاوت است این خورش بسیار خ
خورش تره

طرز تهیه خورش تره غذای سنتی کردستان - آکا

مواد لازم برای تهیه خورش تره غذای سنتی کردستانگوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم به گزارش تره خرد شده: یک کیلوگرمپیاز متوسط: یک عددرب گوجه فرنگی: یک قاشق چای خوریزرشک: نیم پیمانهروغن مایع:
گوشت چرخ کرده

خورش تره فرنگی با گوشت چرخ کرده

  در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن خورش تره فرنگی را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   روش تهیه خورش تره فرنگی   مواد
خورش تره

طرز تهیه ی خورش تره

طرز تهیه ی خورش تره آماده سازی: 2 ساعت به گزارش مواد لازم : برای 4 نفر گوشت گوسفندی (از گوشت گوساله هم میتوان استفاده کرد) 400 گرم تره ساطوری شده 500 گرم لوبیا سفید (میتو
ترشه تره

مهمانی به سبک گیلانی ها با «خورش ترشه تره»

آکاایران مجله آشپزی مثبت – فاطمه سادات شمس: شمالی ها و مخصوصا گیلانی ها به مهمان نوازی معروفند. کافی است شبی مهمان گیلانی ها باشید، آن شب خوشبخت دنیایید. خورش ترشه تره یک
ترشی تره

خورش ترشی تره

آشپزی - انواع خورش - خورش ترشی تره مواد لازم برای آشپزی آکا برای آشپزی آکا    آب نارنج  2 فنجانلوبیا چیتی  250 گرمعدس  250 گرمآرد برنج  100 گرماسفناج  1000 گرمنعناع  125 گر
خورش تره

طرز تهیه خورش تره فرنگی

 تره‌فرنگی از جمله سبزیجات فصول سرد سال است که در انواع و اقسام غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد.به روش پخت آن در بسیاری از سوپ‌ها پرداخته‌ایم ولی این بار نوبت به خورش آن است.
خورش تره

طرز تهیه خورش تره، غذای کردی

ایران، سرزمین خورش‌هاست. آشپز ایرانی از هر چیزی که بشود فکرش را کرد، خورشی باب طبع ابداع کرده و با تمام فوت و فن‌های که بلد است، تزئینش می‌کند.به واسطه وسعت و تنوع اقلیم، گیاهان مخ
خورش قرمه تره جعفری - آکا

خورش قرمه تره جعفری - آکا

خورش قورمه تره جعفری سبزى را شسته, ساطورى ریز کرده با روغن سرخ مىکنیم و با دو سه لیوان آب مىگذاریم نیمه پز شود. پیاز را در گوشت چرخ کرده رنده کرده, نمک و فلفل زده هم مىزنیم...)
تبلیغات