طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار

آکاایران: طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار


آکاایران: طرز تهیه:


1. فر را از قبل با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) داغ کنید.
طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار

2. در یک کاسه ی بزرگ، گوشت چرخکرده، تخم مرغ، خرده نان و ادویه ی تاکو را هم بزنید. به شکل کوفته هایی به قطر 2.5 سانتی متر دربیاورید و در یک ظرف شیشه ای مخصوص فر مستطیل شکل بچینید.
طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار

3. 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید و یکبار برگردانید تا طلایی شوند و کاملاً بپزند.
4. در این مدت یک قابلمه آب و نمک را روی شعله جوش بیاورید. سیب زمینی ها را قابلمه اضافه کنید و 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا نرم شوند. خوب آبکش کنید.
5. سیب زمینی ها را دوباره داخل قابلمه بریزید و له کنید. پنیر چدار را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. شیر را اضافه کنید و هم بزنید و با نمک و فلفل مزه دار کنید.
6. سیب زمینی و کوفته ها و آووکادو را یک اندازه میان چهار بشقاب تقسیم کنید. روی پوره ی سیب زمینی سالسا بریزید. نوش جان کنید!
طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار


.

منبع :

طرز تهیه کوفته با ادویه تاکو با پوره ی سیب زمینی و پنیر چدار
4.9 (98%) 60 رای