طرز تهیه استیک شاورما - آکا

مواد لازم استیک شاورما :

برای سس ارده :

طرز تهیه استیک شاورما :

*. گوشت را به تکه های کوچک و نازک خرد کنید.

*. در ماهیتابه نسوزی کمی روغن ریخته تکه های گوشت را در آن سرخ کنید.

*. در حین سرخ کردن به آن ادویه اضافه کنید.

*. نان های عربی را آماده کرده مواد را لای نان گذاشته.

*. روی آن کمی سس ارده بریزید سپس نانها را بپیچید و میل کنید.

*. برای تهیه سس ارده تمام مواد را با هم مخلوط کنید.

خواص سیر :

*. مصرف سیر مقدار کلسترول خون را پایین می آورد. مقدار LDH را کاهش می دهد. برای این منظور مقدار توصیه شده ی آن 30 گرم در روز است. جالب است که با مصرف سیر در چند ماه اول مقدار کلسترول ممکن است بالا رود و علتش این است که کلسترول از نسوج خارج شده و داخل خون می شود که از آنجا دفع گردد بعد از اینکه کلسترول به حالت عادی رسید باید برای نگهداری آن روزی نصف سیر خام مصرف کرد.

اختصاصی آکاایران

• مطالب مرتبط
• طرز تهیه شاورما مرغ با سالاد
• استیک - طرز تهیه استیک آبدار با سس مخصوص
• استیک - طرز تهیه استیک با سس سیر خامه ای
• استیک مرغ، استیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
• استیک قارچ، طرز تهیه استیک قارچ