.
.
.




.


دستور پخت خوراک لوبیا سبز

1394/02/25



http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201551413413930a.jpg

خوراک لوبیا سبز با گوشت,خوراک لوبیا سبز با مرغ,خوراک لوبیا سبز با ماست,خوراک لوبیا سبز بدون گوشت,خوراک لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده,خوراک لوبیا سبز,کباب,غذاهای گوشتی,انواع کباب ایرانی

 


مواد لازم خوراک لوبیا سبز :



لوبیا سبز

نیم کیلو

100 گرم / 30 کالری

گوشت بره

نیم کیلو

100 گرم / 165 کالری

کره

به مقدار لازم

100 گرم / 737 کالری

پیاز خرد شده

1 عدد

100 گرم / 5 کالری

سیر خرد شده

1عدد

100 گرم / 120 کالری

نمک و فلفل

به مقدار دلخواه

100 گرم / 0 کالری

سس گوجه فرنگی

250 گرم

100 گرم / 89 کالری



طرز تهیه خوراک لوبیا سبز :


*. دو طرف لوبیا سبز را قطع کرده و سپس آن را قطعه قطعه نموده و در آب سرد بشوئید.

*. قطعات گوشت بره را در کره سرخ نموده پیاز خرد کرده و سیر به آن بیفزائید.

*. وقتی که طلائی رنگ شد لوبیا سبز و نمک به آن اضافه نموده و در دیگ را گذاشته.

*. به مدت 35 دقیقه روی آتش ملایم بپزد و برای آنکه به دیگ نچسبد هر چند دقیقه یکبار لوبیا ار بهم بزنید.

*. آن را بچشید چنانچه نمکش کم بود به مقدار لازم به آن نمک اضافه کنید و مجداد به مدت 15 دقیقه لوبیا ها را بپزید.

 


خواص لوبیا سبز :


*. لوبیا سبز به طور سخاوتمندانه ای حاوی رنگدانه ی آنتی اکسیدانی به نام فلاوونوئیدها است. فلاوونوئیدها برای بدن ما بسیار مفیدند. نتایج پژوهش هایی که در دانشگاه Deakin استرالیا انجام شده نشان می دهد ترکیبات فلاوونوئیدی رشد سلول های سرطانی سینه و روده ها را کاهش می دهد. یعنی زنده باد لوبیا سبز!



اختصاصی آکاایران




نظرات

اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.
.