خوراک میگو

خوراک میگو، طرز تهیه خوراک میگو با گوجه فرنگی - غذای دریایی

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد خوراک میگو، طرز تهیه خوراک میگو با گوجه فرنگی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +خوراک +میگو را کلیک نمایید و یا در دسته غذای دریایی از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

 

خوراک میگو,خوراک میگو جنوبی,خوراک میگو با قارچ

خوراک میگو و قارچ

 

مواد لازم خوراک میگو :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

پیاز متوسط

۳ عدد

یک عدد / 5 کالری

فلفل دلمه ای سبز

۱ عدد

100 گرم / 15 کالری

زنجبیل نرم شده

۱ قاشق چایخوری

100 گرم / 49 کالری

سیر تازه له شده

۱ قاشق چایخوری

100 گرم / 120 کالری

نمک

۱ قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

پود فلفل قرمز

۱ قاشق چایخوری

100 گرم / 0 کالری

آبلیمو

۲ قاشق غذاخوری

یک قاشق / 5 کالری

میگوی یخ زده

۳۵۰ گرم

100 گرم / 100 کالری

روغن

۳ قاشق غذاخوری

100 گرم / 0 کالری

رب گوجه فرنگی

۴۰۰ گرم

100 گرم / 76 کالری

گشنیز

تازه برای تزئین

100 گرم / 20 کالری

 

طرز تهیه خوراک میگو :

*. به نقل از آکاایران : با استفاده از یک چاقوی تیز پیاز و فلفل سبز را خرد کنید.زنجبیل،سیر،نمک و فلفل را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. آبلیمو را به آن افزوده و مخلوط کنید تا به شکل خمیری در آید.میگوها را در ظرف آب سردی قرار داده و کنار بگذارید تا یخش باز شود. آن را کاملا خشک کنید.

*. روغن را در ماهیتابه ای گرم کرده پیاز را به آن افزوده و سرخ کنید تا طلایی شود.مخلوط ادویه را به پیاز افزوده حرارت را کم کنید و بپزید و به مدت سه دقیقه به هم بزنید و خوب مخلوط کنید.گوجه فرنگی را خرد کرده و به آن افزوده.

*. سپس رب گوجه فرنگی و فلفل سبزها را اضافه کرده و به مدت ۷-۵ دقیقه بپزید و گاهگاهی بهم بزنید.میگوها را به ماهیتابه اضافه کرده و ده دقیقه بپزید،گاهگاهی بهم بزنید. آنرا با گشنیز تزئین کرده و با برنج پخته و سالاد سبز تازه صرف کنید.

 

خواص میگو :

ضد فشارخون

*. میگو از منابع اسیدهای چربی از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می کند. البته توصیه می شود این ماده غذایی در هنگام تهیه با حداقل روغن و نمک طبخ شود، در این صورت به گزینه ای مناسب برای کاهش سطح فشارخون تبدیل خواهد شد زیرا سرخ کردن آن در روغن، کالری بیشتر به بدن می رساند و باعث افزایش وزن می شود که خود از عوامل بروز فشارخون است.

 

اختصاصی آکاایران

 


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله خوراک میگو، طرز تهیه خوراک میگو با گوجه فرنگی شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

خوراک میگو، طرز تهیه خوراک میگو با گوجه فرنگی گردآوری توسط بخش غذاهای دریایی، غذا با ماهی، غذای دریایی، آموزش پخت غذای دریایی سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات