میلک شیک کارامل و پرتزل
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان نکل : 20 دقیقه
| مواد لازم برای سس کاراملی شور | |
| شکر قهوه ای روشن | سه چهارم فنجان |
| سیروپ ذرت | نصف فنجان |
| کره | 2 ق غ |
| خامه فرم گرفته یا شیر نارگیل | نصف فنجان |
| نمک | نصف ق چ |
| عصاره وانیل | 1 ق چ |
| مواد لازم برای میلک شیک | |
| بستنی وانیلی | 2 فنجان |
| سس کارامل سرد | یک چهارم فنجان |
| پرتزل کاراملی شور خرد شده | یک سوم فنجان |
| خامه فرم گرفته | در صورتتمایل |
طرز تهیه :
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه میلک شیک کارامل و پرتزل آشنا میکنیم .
شکر ، سیروپ و کره را در قابلمه ای 1 لیتری روی حرارت متوسط به جوش آورده و 1 دقیقه بجوشانید .
از روی حرارت برداشته و بلافاصله خامه را اضافه کرده هم بزنید و سپس وانیل و نمک را به آن اضافه کنید و سس کاراملی را کناری بگذارید از حرارت بیوفتد .
برای تهیه میلک شیک : بستنی ، سس کارامل ، شیر و پرتزل را در بلندر ریخته و هم بزنید تا یکدست شود .
میل شیک را در دو لیوان تقسیم نموده و رویش را با خامه فرم گرفته و سس کارامل و تکه های پرتزل تزئین کنید .
مترجم : سمانه طبسی
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران
گردآوری توسط بخش انواع شربت و نوشیدنی، آموزش درست کردن نوشیدنی، نوشیدنی گرم، نوشیدنی سرد سایت آکاایران
