آکاایران: طرز تهیه دسر لیمو

طرز تهیه دسر لیمو

آکاایران: طرز تهیه دسر لیمو


شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.

مواد لازم :
شکر : یک پیمانه 
آب : یک پیمانه 
آب لیمو : یک پیمانه 
پوست رنده شده لیمو : یک عدد 
ماس کاپونی ( نوعی پنیر خامه ای که می توان در منزل تهیه کرد ) : یک قاشق

طرز تهیه پنیرخامه ای کاپونی :
پنیر خامه ای : یک بسته (۲۲۴ گرم)
خامه : یک چهارم پیمانه 
کره نرم : 2 قاشق غذا خوری
2 قاشق غذاخوری کره نرم را خوب مخلوط کنید و مورد استفاده قرار دهید. مواد اضافه را فریز کنید تا برای دفعات بعدی قابل استفاده باشد.

طرز تهیه :
یک ظرف متوسط را در فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
شکر و آب را با هم به جوش بیاورید سپس به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید روی حرارت کم بجوشد تا شکر کاملا ذوب شود.
زیر ظرف را خاموش کنید و به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود.
آب لیمو، پوست لیموی رنده شده و پنیر خامه ای را اضافه و خوب مخلوط کنید. در این مرحله، مخلوط به دست آمده را مزه کنید و در صورت نیاز، شکر بیشتری به آن بیفزایید.
مواد به دست آمده را درون ظرفی که داخل فریزر قرار داده اید، بریزید و ظرف را دوباره داخل فریزر قرار دهید. هر یک ساعت ۳ دفعه ظرف را دربیاورید و هم بزنید تا یخ بشکند و به حالت نرم شده در بیاید. در صورت نیاز می توانید به جای ۳ بار، دفعات بیشتری این کار را تکرار کنید.
گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle


تخم مرغ سوخاری غذایی سبک برای پیک نیک
طرز تهیه کیک فنجانی 
طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی 
طرز تهیه مربا کیوی 
طرز تهیه بستنی یخی پرتقالی 


.

منبع :

طرز تهیه دسر لیمو
4 (68%) 38 رای