آکاایران: چــای مراکـشی

 چــای مراکـشی

آکاایران: چــای مراکـشی

نام مدرس
سارا عباس پور
مواد لازم
چای سبز: دو قاشق غذاخوری

نعنا تازه: یک پیمانه

شکر: به میزان لازم

آب جوش: یک لیتر
طرز تهیه

چای را در قوری ریخته، به آن شکر و آب‌جوش اضافه نموده و روی آن برگ‌های تازه نعنا ریخته و می‌گذاریم تا چای دم بکشد. اغلب از زنجبیل نیز در این چای استفاده می‌شود.

چای نعنا یک نوشیدنی مراکشی است، مراکشی‌ها همه جا و به هر مناسبتی چای نعنا می‌نوشند.

یادتان باشد اگر زمانی یک مراکشی چای نعنا به شما تعارف کرد، تعارف‌شان را رد نکنید، چون در غیر این صورت بی‌ادبی به حساب می‌آید. در فرهنگ مراکشی‌ها وقتی چای نعنا به کسی تعارف می‌کنند، در حقیقت دارند به او خوش‌آمد می‌گویند و می‌خواهند صمیمیت‌شان را نشان دهند.

.

منبع : new.ksabz.net

چــای مراکـشی
4 (68%) 38 رای