آکاایران: چای سـبز گلاسه

 چای سـبز گلاسه

آکاایران: چای سـبز گلاسه

نام مدرس
زهرا خدادادی-کارشناس آشپزی وشیرینی پزی
مواد لازم
چای سبز: یک قاشق سوپخوری
شیر: نصف پیمانه
بستنی وانیلی: سه اسکوپ
آب جوش: چهار قاشق سوپخوری
خامه و چای سبز پودر شده برای تزیین: به میزان لازم
طرز تهیه

چای سبز را با کمی آب‌جوش مخلوط کرده و اجازه می‌دهیم تا دم بکشد، اگر در لیوان چای سبز نبود، آن را صاف کرده تا تفاله چایی گرفته شود. سپس با شیر مخلوط می‌نماییم. درون لیوان مورد نظر بستنی ریخته، بعد مخلوط شیر و چای سبز را به آن اضافه می‌کنیم، با خامه فرم گرفته شده و پودر چای سبز تزیین می‌کنیم.

نکات
در صـــورت دلخواه میتوانید یک قاشق غذاخوری شکر به شیر اضافه کنید.
مجله شماره188و189صفحه87
.

منبع : new.ksabz.net

چای سـبز گلاسه
4 (68%) 38 رای