loading...

آکاایران: ه وقتایی هست که از راه میرسیم و شدیدا گرممونه و  دلمون میخواد یه چیز خیلی خوشمزه بخوریم که

به گزارش آکاایران: ما رو خنک کنه

سریع هم آماده بشه

رژیمی هم باشه

موادشم در دسترس باشه

فعلا مارو سیر نگه داره

خب یکی از انتخابهای من اینجور مواقع لاسی انبه ست :

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

آکاایران: لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

لاسی از نوشیدنی های سنتی هندوستانه که از ترکیب ماست با میوه و ادویه تولید میشه

لاسی انبه از محبوبترین و شناخته شده ترین انواع لاسیه که علاوه بر هند در مالزی ، سنگاپور ، و انگلستان رواج داره

البته برای مناطق گرمسیری خیلی مناسبه چون به طور ذاتی خاصیت خنک ککندگی داره و بدون اینکه چاق کننده باشه رمقی که در گرما از  دست دادیم رو به ما برمیگردونه

من دستورش رو از سایت رسیپی های گیاهی هند برداشتم و ساختم :

مواد لازم :

(این مقدارها حدودیه ، مردم هندوستان اهل اندازه گیری دقیق نیستن )

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

انبه رسیده : ۱ عدد

ماست خنک : ۱ لیوان(به هیچ وجه ترش نباشه)

شیر خنک : نصف لیوان

(بستگی داره چقدر رقیق یا غلیظ بخواید ، من موقع سرو شیر رو دوبرایرش کردم )

هل : ۲-۳ حبه

شکر : ۱ قاشق (یا هیچی)

چند برگ نعنا

روش کار :

انبه رو کیوب میکنیم ، چندتا کیوب خوشگلشو واسه تزیین نگه میداریم و بقیرو با ماست و شیر و هل میریزیم داخل بلندر :

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

یک دقیقه مخلوط بشه کافیه ،

با کیوب انبه و برگ نعنا گارنیش میکنیم :

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

و نوش جان 

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

پ.ن : وقتی داریم میخوریمش انگار همه جا سایه ست 

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

من که دوست داشتم ، امیدوارم شما هم خوشتون بیاد 

 لاسی انبه – mango lassi – आम लस्सी

منبع :

تبلیغات