یک لیوان برنج را شسته، با 8 لیوان آب، بدون نمک، به مدت یک شب خیس می کنیم. بعد آب و برنج را روی شعله گذاشته، جوش می آوریم.

 

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

 

مواد لازم برای تهیه

ماه رمضان

یک قاشق غذاخوری خلال پسته و یک قاشق چای خوری دارچین برای تزئین

دسر
آشپزی

نصف لیوان گلاب معادل صد گرم، یک قاشق چای خوری زعفران ساییده شده (آسیاب شده با شکر)

شله زرد

یک لیوان برنج معادل 180 گرم، نصف قاشق غذاخوری آرد برنج معادل 8 گرم

ماه رمضان

یک لیوان خلال بادام معادل صد گرم، نصف قاشق چای خوری پودر هل یا نصف قاشق چای خوری وانیل

دسر

آشپزی
شله زرد

دو و نیم لیوان شکر معادل 500 گرم، برای تهیه