• آکاایران: نوشیدنی سرد و گرم 
  • دستور پخت شربت زنجفیل

    آکاایران: دستور طبخ شربت زنجفیل

    زمان آماده سازی: 
    10دقیقه
    زمان طبخ: 
    0دقیقه
    مناسب برای: 
    مواد لازم: 
    زنجفیل تازه : 110گرم
    شکر : 4 قاشق غذاخوری
    لیموترش تازه : 3 عدد
    آب گازدار : 4  فنجان
    نعنای تازه : 1/8  فنجان
    طرز طبخ و تهیه: 

    زنجفیل را با رندة درشت رنده کنید.

    زنجفیل رنده شده را داخل کاسه ای همراه شکر و پوست رنده شدة لیموها بریزید و بکوبید.

    بقیه مواد را داخل پارچ بریزید و زنجفیل را با کمی از آب گازدار مخلوط کنید و از صافی رد کنید. سپس آن را همراه با مقدار زیادی یخ داخل پارچ بریزید و هم بزنید.

    نوشیدنی آمادة سرو است.

    نکته :

    نعنا را می توانید خرد و استفاده کنید یا به صوره پوره استفاده کنید که در این صورت رنگ نوشیدنی شما سبز می شود.

    اگر میخواهید نوشیدنی شما سبز نشود برگ های نعنا را درسته داخل شربت بیندازید و در یخچال بگذارید تا نوشیدنی شما فقط طعم نعنا بگیرد.

    .

    منبع :

    دستور پخت شربت زنجفیل
    4 (68%) 38 رای