loading...

 

 

آموزش 

شربت زولبیا و بامیه,دستور تهیه 

شربت زولبیا و بامیه,تهیه 

شربت زولبیا و بامیه

شربت زولبیا و بامیه

 

مواد لازم شربت زولبیا و بامیه :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

شکر

2فنجان

100 گرم / 400 کالری

آب

یک فنجان

100 گرم / 0 کالری

گلاب

2 قاشق سوپخوری

نامشخص

زعفران حل شده

یک قاشق مرباخوری

100 گرم / 310 کالری

آب لیمو

یک قاشق مربا خوری

100 گرم / 26 کالری

 

طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه :

*. به نقل از آکاایران : آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد.

*. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آب لیمو را می ریزیم.

*. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم.

 

خواص زعفران :

زعفران گیاه ضد افسردگی

*. مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. بر اساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضد افسردگی است و این در حالی است که بر اساس تب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.

 

اختصاصی آکاایران

 

تبلیغات