طرز تهیه آش آلو نوع دو - انواع آش و حلیم

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه آش آلو نوع دو ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع آش و حلیم از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 


http://cdn.akairan.com/akairan/user/10/201551818551710a.jpg



مواد لازم آش آلو :



برنج

۱ لیوان

100 گرم / 360 کالری

لپه

۱ پیمانه

100 گرم / 359 کالری

سبزی (جعفری ، اسفناج ، نعناع ، گشنیز)

۱ کیلو

نامشخص

آلو خشک

۲۵۰ گرم

100 گرم / 38 کالری

نمک و فلفل

به مقدار کافی

100 گرم / 0 کالری

نعناع داغ

دو سه قاشق غذاخوری

100 گرم / 279 کالری

زعفران

به مقدار کافی

100 گرم / 310 کالری



طرز تهیه آش آلو :


*. لپه را پخته، برنج را پس از شستن داخل آن میریزیم و پس از پخته شدن.

*. کره و نمک و فلفل را اضافه مینماییم بعد از یکی دو جوش سبزی را که خرد کرده ایم.

*. در آن ریخته یک ربع بعد آلو را (که به مدت یک ساعت قبلا خیس کرده ایم).

*. در آش ریخته و با حرارت ملایم می گذاریم تا آش جا بیافتد.

*. پس از جا افتادن ، آش را در ظرف کشیده و روی آنرا با نعناع داغ و زعفران تزئین می کنیم .



خواص زعفران :


*. مصرف زعفران در پیشگیری از بروز افسردگی موثر است. بر اساس تحقیقات امروزی نیز نتیجه گرفته شده است که زعفران دارای خواص ضد افسردگی است و این در حالی است که بر اساس تب سنتی به زعفران خواص فرح بخشی و خنده آوری نیز نسبت داده اند. بر طبق نتایج این تحقیقات استفاده از زعفران در غذا و نوشیدن حداقل یک فنجان چای زعفران برای تمدد اعصاب توصیه می شود. زعفران افزایش دهنده تمرکز حواس است و در پیشگیری از آلزایمر و پارکیسون موثر می باشد زعفران در درمان دردهای عصبی و کم خوابی موثر می باشد.

 


اختصاصی آکاایران




شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه آش آلو نوع دو شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه آش آلو نوع دو گردآوری توسط بخش آش، انواع آش، حلیم، انواع حلیم، آموزش پخت آش سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات