.


طرز تهیه آش شوربا

1395/04/08

 

در این پست از سایت آکاایران به شما طریقه ی درست کردن آش شوربا را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه آش شوربا,طرز تهیه آش شوربا,طرز تهیه سوپ شوربا

طرز تهیه آش شوربا,طرز تهیه آش شوربا,طرز تهیه سوپ شوربا,طرز تهیه سوپ شوربا ترکیه ای,طرز تهیه ی آش شوربا,طرز تهیه آش قیمه شوربا,طرز تهیه سوپ شوربا ترکیه

طرز تهیه سوپ شوربا ترکیه ای

 

مواد لازم آش شوربا :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

برنج

نصف پیمانه

100 گرم / 360 کالری

سبزی آش

350 گرم

نامشخص

گوشت چرخ کرده

200 گرم

100 گرم / 240 کالری

پیاز

2 عدد متوسط

100 گرم / 5 کالری

نمک و فلفل و زردچوبه

به مقدار لازم

100 گرم / 0 کالری

نعناء خشک

یک قاشق سوپخوری

100 گرم / 279 کالری

 

طرز تهیه آش شوربا :

*. آکاایران : یک عدد از پیازها را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید، به آن کمی زردچوبه زده، برنج را به آن اضافه کنید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد تا برنج کاملا لعاب بیندازد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.

*. به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با سبزی به آش اضافه نمایید. پس از آن که آش کاملا جا افتاد آن را در ظرف کشیده با نعناء داغ آن را تزیین کنید. به عنوان چاشنی از آبلیمو یا ماست می توان استفاده کرد.

 

خواص پیاز :

*. برای درمان سنگینی گوش آب پیاز را در گوش بچکانید.ماسک پیاز روی صورت خون را بطرف صورت می کشاند و رنگ صورت را درخشان می کند.پیاز چون گرم است برای کسانیکه طبع گرم دارند مضر است و اسراف در خوردن آن موجب فراموشی و سردرد می شود.پیاز لثه ها را محکم می کند.پیاز کلسیم دارد دندان ها و استخوان ها را تقویت می کند و از نرمی استخوان جلوگیری می کند.

 

اختصاصی آکاایران

 



نظرات
نظر جدید

نام

ایمیل

نظر


کد امنیتی



اولین نفری باشید که نظر خود را راجع به این مقاله بیان می فرمایید

مطالب مرتبط