آش جو

طرز تهیه آش جو تصویری - انواع آش و حلیم

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد طرز تهیه آش جو تصویری ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر لینک +آش +جو را کلیک نمایید و یا در دسته انواع آش و حلیم از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

 

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه آش جو را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو رزا منتظمی

 

 

مواد لازم تهیه آش جو :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

سبزی آش خرد کرده

سه کاسه ماست خوری

نامشخص

نخود

دو قاشق

100 گرم / 360 کالری

لوبیا

دو قاشق

100 گرم / 30 کالری

عدس

دو قاشق

100 گرم / 340 کالری

ماش

دو قاشق

100 گرم / 105 کالری

جو

چهار قاشق

100 گرم / 350 کالری

آرد برنج

دو قاشق

100 گرم / 366 کالری

روغن

یک فنجان

100 گرم / 0 کالری

نعنا

دو قاشق

100 گرم / 43 کالری

کشک

یک لیوان

100 گرم / 380 کالری

جو پرک

یک کاسه ماست خوری

100 گرم / 350 کالری

پیاز

دو عدد

100 گرم / 5 کالری

 

*. با این مقدار مواد لازم به اندازه 15 کاسه ماست خوری از آش جوخواهیم داشت.

 

روش تهیه آش جو :

*. عدس، ماش، نخود، لوبیا، جو، بلغور جو، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت دلخواه آب قلم را در یک قابلمه ریخته، تا حدود 5 الی 6 ساعت بپزد و جوش بخورد و لعاب بیندازد.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو بدون گوشت

 

 

*. یک کاسه ماست خوری جو پرک اضافه کرده تا آش دو ساعت دیگر بپزد.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو با سیرابی

 

 

*. دو قاشق آرد برنج را در یک لیوان ریخته و آب سرد به آن اضافه کرده، هم می زنیم و آن را کم کم به آش اضافه می کنیم. سپس سه کاسه ماست خوری سبزی آش خرد کرده را اضافه کرده تا آش یک ساعت دیگر بپزد و جا بیفتد. در حین پخت چندین مرتبه آن را هم می زنیم تا آش لعاب انداخته و جا بیفتد.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو با کشک

 

 

*. دو عدد پیاز خرد شده را در یک فنجان روغن داغ شده می ریزیم تا پیاز داغ با شعله زیاد سرخ و برشته شود. بعد از سرخ شدن، سریع پیاز داغ را در یک آبکش ریخته تا روغن آن جدا شود. پیاز داغ بدون روغن را در ماهیتابه برگردانده و آن را پهن می کنیم تا پیاز داغ خشک و برشته شود و در روغن باقیمانده از پیاز داغ، دو قاشق نعناع آسیاب شده می ریزیم تا نعناع داغ درست شود.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو با سیرابی

 

 

*. آش جو آماده می باشد. آن را در ظرف کشیده، با کمی نعناع داغ، پیاز داغ، زعفران آب کرده و کشک تزئین می کنیم تا آماده پذیرایی شود.

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو

 

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو خوشمزه

 

 

طرز تهیه آش جو,طرز تهیه آش جو خوشمزه,طرز تهیه آش جو با کشک

طرز تهیه آش جو

 

 

خواص لوبیا :

مرهم جعفری برای مقابله باروماتیسم

*. درد مفاصل بسیار آزاردهنده است و متأسفانه این روزها خیلی ها از آن شکایت دارند. برای تسکین این دردها جعفری را امتحان کنید. روش استفاده در این مورد بدین شرح است:یک دسته جعفری را در نیم لیتر آب داغ کنید؛ وقتی آب به جوش آمد زیر آن را کم کرده اجازه دهید به مدت 2 دقیقه به آرامی بجوشد. جعفری ها را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون در مخلوط کن بریزید تا به صورت خمیر دربیاید. سپس این خمیر را روی یک پاچه ی نخی پهن کنید و مرهم را روی مفاصل دردناک بگذارید. بعد از دو ساعت پوست را شستشو داده و دوباره این کار را تکرار کنید.همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری جعفری را در 250 میلی لیتر آب ریخته، به مدت 10 دقیقه بجوشانید و در فواصل روز از این دمنوش میل کنید.

 

اختصاصی آکاایران

 


شما احتمالا با جستجوی کلمات زیر وارد مقاله طرز تهیه آش جو تصویری شده اید چنانچه مطلب مرتبط با جستجوی شما نبوده همان کلمه را در جستجوی سایت وارد کنید

طرز تهیه آش جو برای 10 نفر , طرز تهیه آش جو با کشک , هنگ و seen اش یک شده , طرز تهیه آش چو , آش جو بدون كشك , طرز تهیه آش جو , طرز پخت آش جو , آش جو خوشمزه , غذای دونه آش , آش جو نذری , آش جو پرک , آش سلامتی , آش.comجو , جو سنج , جو اشی , لیچ اش , آش جو , اش جو , اش چو

طرز تهیه آش جو تصویری گردآوری توسط بخش آش، انواع آش، حلیم، انواع حلیم، آموزش پخت آش سایت آکاایران

اخبار اکاایران

تبلیغات