loading...

 

 

آش کلم | آش کلم برگ تبریز

طرز تهیه آش کلم

 

مواد لازم آش کلم :

 

مواد لازم

اندازه

مقدار / کالری

نخود

یک دوم پیمانه

100 گرم / 360 کالری

لوبیا چیتی

یک دوم پیمانه

100 گرم / 327 کالری

نمک، فلفل و ادویه

مقداری

100 گرم / 0 کالری

عدس

دو سوم پیمانه

100 گرم / 340 کالری

کلم برگ خرد شده

200 گرم

100 گرم / 10 کالری

پیاز داغ

2 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 164 کالری

سیر داغ

1 قاشق سوپ خوری

100 گرم / 246 کالری

هویج نگینی خرد شده

3 عدد

100 گرم / 40 کالری

برگ کرفس

50 گرم

100 گرم / 13 کالری

رشته آش

200 گرم

نامشخص

کشک

یک دوم پیمانه

100 گرم / 380 کالری

 

طرز تهیه آش کلم :

*. آکاایران : نخود و لوبیا را از شب قبل با مقداری آب بخیسانید. سپس آب آن را عوض کنید و با مقدار کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا نیم پز شود. آن گاه عدس را بیفزایید و پس از ده دقیقه، کلم برگ را ریز خرد کنید.

*. به همراه پیاز داغ، سیر داغ و ادویه در آش بریزید. حالا هویج نگینی را به همراه برگ های کرفس خرد شده اضافه نمایید و اجازه دهید تمام مواد پخته شوند.اکنون رشته آش را در آش بریزید تا نرم شود.در پایان، کشک را در آش بریزید و نمک آن را نیز اندازه نمایید.

 

خواص هویج :

درمان بیماری های پوستی با هویج

*. کمبود پتتاسیم میتونه باعث خشکی پوست بشه و نوشیدن آب هویج به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی پتاسیم میتونه از خشکی پوست در این موارد جلوگیری کنه. همچنین هویج در درمان برخی بیماری های پوستی مثل جوش و آکنه و بیماری های پوستی ناشی از کمبود ویتامین A بسیار موثره. البته نباید هم در مصرف هویج زیاده روی کرد چرا که ممکنه بطور موقت باعث تغییر رنگ پوست شما بشه.همچنین هویج خاصیت ضد التهابی داره و به عنوان مرحم میتونه به زخم ها برای کاهش التهابشون کمک کنه.

 

اختصاصی آکاایران

 

تهیه سالاد

روش تهیه سالاد کلم و عدس

روش تهیه سالاد کلم و عدس روش تهیه سالاد کلم و عدس آشپزی سالم طرز تهیه سالاد کلم و عدس را مشاهده کنید سالاد
سوپ کلم بروکلی

سوپ کلم بروکلی؛ رژیمی و مقوی

سوپ کلم بروکلی غذای سبک و خوشمزه ای است که به افرادی که رژیم غذایی دارند توصیه می شود. برای پختن این سوپ خوشمزه کافی است تا دستورالعمل زیر را انجام دهید. با ما همراه باشید.
دو نوع غذای راحت با کلم بروکلی

دو نوع غذای راحت با کلم بروکلی

کلم بروکلی در بین همه انواع کلم ها هم شاگرد اول است. به این دلیل که ویژگی‌های تغذیه‌ای آن سرآمد هم‌خانواده‌های خود است. این خوراکی حاوی کلروفیل است. ترکیبی که
گل کلم سوخاری

سالاد گل کلم سوخاری

ماهنامه سفره ایرانی: سالاد گل کلم سوخاری، یک سالاد خوشمزه و مقوی است که به افرادی که رژیم لاغری دارند توصیه می‌شود. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: گل کلم (کوچک):
با این دستور غذاها عاشق گل کلم می شوید

با این دستور غذاها عاشق گل کلم می شوید

وب‌سایت بدونیم: شاید باورتان نشود که گل کلم تا چه اندازه می تواند با آشپزی صحیح خوشمزه و دوست داشتنی باشد. گل کلم یکی از سالم ترین غذاهاست فقط کافی است یکی از دستور
کلم بروکسل

طرز تهیه کلم بروکسل سرخ شده

طرز تهیه کلم بروکسل سرخ‌ شده این غذا بسیار سبک است و گیاه‌ خوارها نیز از آن لذت خواهند برد. بسیار سریع نیز آماده می شود. مواد لازم برای 3 نفر 600 گرم کلم
سالاد کلم

سالاد کلم بروکلی و پیازچه

سالاد کلم بروکلی و پیازچه سالاد کلم بروکلی و پیازچه مواد لازم : کلم بروکلی نصف یک بوته کوچک خیار 2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد
آموزش درست کردن

آموزش درست کردن سالاد گل کلم جدید

آموزش درست کردن سالاد گل کلم نوین آموزش درست کردن سالاد گل کلم نوینمواد لازم۱عدد پیاز قرمز ۱ فنجان عدس پخته شده ۴عدد هویج ۲ قاشق غذا خوری جعفری خردشده ۴حبه سیر ساطوری شده ۱ قاشق
تبلیغات