روش تهیه کوکوی تبریزی - انواع دسر

در این مقاله از سایت آکاایران مطلبی در مورد روش تهیه کوکوی تبریزی ارائه شده است ، همچنین برای مشاهده مقالات بیشتر در دسته انواع دسر از سایت آشپزی آکاایران مقالات بیشتری را مشاهده نمایید

آکاایران:  کوکوی تبریزی:

روش تهیه کوکوی تبریزی
,آشپزی,آموزش آشپزی,روش تهیه کوکوی تبریزی,[categoriy]

آکاایران: روش تهیه کوکوی تبریزی

 


مواد لازم:


هویج                                               2تا متوسط
فلفل دلمه ای                                        1 عدد بزرگ
سیب زمینی                                         1 عدد بزرگ
سوسیس یا کالباس                                    مقداری
لوبیا سبز                                            200 کرم
تخم مرغ                                            3 تا
نمک / فلفل /زردچوبه                                به مقدار لازم
پیاز                                                 1 عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده                                    200 گرم


 
طرز تهیه :


ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه پیاز رنده شده  تفت میدهیم تا اب ان کاملا گرفته شود و کمی سرخ میکنیم / همه سبزیجات و کالباس را جداگانه خرد میکنیم /هویج /لوبیا سبز و سیب زمینی را جداگانه تفت میدهیم و به گوشت و پیاز اضافه می کنیم / فلفل دلمه خام و کالباس را نیز اضافه میکنیم و به مایه اماده شده نمک/ فلفلو زردچوبه و تخم مرغ میزنیم  / از مواد به صورت لایه ای نازک درروغن داغ شده میریزیم و در تابه پهن میکنیم/
پس از انکه یک طرف ان سرخ شد بر میگردانیم تا طرف دیگر نیز سرخ شود.

.

منبع :

روش تهیه کوکوی تبریزی گردآوری توسط بخش انواع دسر ، پیش غذا،دسرهای خوشمزه سایت آکاایران

اخبار اکاایران

اخرین مطالب آکاایران

تبلیغات